四道菜这家闽菜馆我真的要疯狂安利！每次去必点他们的佛跳墙，料足到爆炸，鲍鱼海参花胶全都超大块，汤头浓到粘嘴唇，一碗下去超满足！荔枝肉也绝了，外酥里嫩酸甜度刚好，比很多老字号都正宗。环境是那种古色古香的福州老宅院风格，请客特别有面子。服务员阿姨超亲切，看我们第一次来还送了芋泥，绵密得能在嘴里化开～，家庭聚会首选！记得提前订位，饭点永远在排队！

【闽味教科书级体验｜四道菜吃透福建烟火气】踏入挂着红砖墙与老照片的四道菜，仿佛钻进闽南阿嬷的厨房！招牌闽味海蛎煎用本港珠蚝混着红薯粉煎得焦脆，咬开时海蛎爆出奶香汁水，蘸上特制甜辣酱配萝卜酸，咸鲜酸甜三重暴击～古早肉末蒸蛋看似简单却暗藏玄机，蛋羹细腻到能照人影，肉末混着干贝丝提鲜，挖一勺浇在米饭上秒变灵魂拌饭！青椒煸五花肉把肥瘦相间的土猪肉煸出焦糖色，油脂渗进青椒里，相当下饭。人均50吃出闽菜精髓，家庭聚餐闭眼冲！

这家餐厅的用餐体验非常令人满意！服务员热情周到，上菜速度快到令人惊喜。招牌海蛎煎外酥里嫩，海蛎鲜嫩饱满，入口带着淡淡的海味焦香；青椒小炒肉火候精准，肉片嫩滑与青椒的爽脆完美碰撞；肉沫蒸蛋滑嫩细腻，蛋香裹着肉香在舌尖化开；鱼香茄子酸甜开胃，酱汁浓郁下饭一绝。每道菜都分量实在且镬气十足，人均消费不过百元却吃出满满的幸福感。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都是不容错过的美食选择！

四道菜餐厅绝对是我近期挖到的宝藏小店！每道菜都像家里妈妈的手艺，但味道又更精致讲究。「现煎海蛎煎」必须强推——金黄酥脆的边缘裹着肥嫩海蛎，地瓜粉的Q弹和鸡蛋香完美融合，蘸点甜辣酱好吃到舔盘！「农家小炒肉」肉片嫩滑带着微微焦香，青椒脆甜完全不呛口。「窝蛋肉饼」惊艳到我，duangduang的质地像布丁，藏着虾米和香菇的鲜味，浇一勺酱油我能配三碗饭！「鱼香茄子煲」是下饭神器，紫茄子炖得绵软入味，肉沫咸香带着蒜香，酱汁浓稠度刚好。人均50+就能吃到这么用心的家常味，适合朋友和家庭聚餐！快来快来！

吃海蛎煎还是得选四道菜[点赞][点赞][点赞][服务铃]服务：上菜的速度很快服务态度也是非常的好坐下就会倒茶水也会介绍店内的特色菜品不错不错[米饭]口味：鱼香茄子煲“米饭大杀手”超级下饭端上来的时候还在咕噜咕噜冒泡茄子偏甜口酱香口味浓郁海蛎煎里面的海蛎很大搭配上海蛎煎的酱料一点都不腻性价比很高价格团购下来也是很划算的推荐！！

[米饭]口味：味道很好，闷冬粉海鲜很足很新鲜。十几个人过来吃，很多菜都非常的下饭[薄荷]环境：环境很舒服很干净，餐具也都有消毒。节假日过来生意非常好，排了两桌进来安排了一个大大桌，超好[服务铃]服务：服务很好，看得出来是有经过严格培训的服务员都很热情[糖果]性价比：性价比很高，小孩子很喜欢吃，一大桌才几百块钱，点赞点赞。会员充值有送，而且也有免费的自助冰淇淋水果西瓜🍉

[米饭]口味：这次感觉跟以前吃的不大一样，以前觉得就几个菜有点腻，这次套餐里的菜吃光光，特别是黄花鱼汤，大家很赞，还是有改进的。「现煎海蛎煎」分量不多，但没以前吃的油腻。「虾仁蒸水蛋」适合小孩子。「闽北笋干炒肉」这才是笋干，吃过硬的太难吃了。[薄荷]环境：不用说了，标准化的连锁店环境。安排的六人圆桌很宽敞，[服务铃]服务：及时验证上菜，一道菜五到十分钟吧，既可以先吃别的，也可以慢慢吃后面的，不会等着急，[糖果]性价比：团购套餐比较优惠，希望有更多套餐和优惠，比如代金券直接打折啥的。

门店位于莆田万达广场3楼是老常客了，今天是特意过来打包的刚进来就有人引导我们下单，说打包的，阿姨也给我们倒水，在中间也给我们送了个水果，加分[米饭]口味：姜母鸭和肥肠是必菜，姜母鸭的肉吃起来有嚼劲，又又不会柴，不知道咋做的，反正好吃，生姜也能吃，不会辣嘴，肥肠处理得很好，没有残留的那种味道，脆感十足。推荐[服务铃]服务：上面说了哈哈，90分➕消费体验:情绪价值还是有的，90分➕

这家店的四道菜简直让人味蕾狂欢！招牌糖醋里脊外焦里嫩，酸甜酱汁裹着金黄肉块，每口都带着焦香与果香的碰撞；菌菇炖鸡汤浓郁鲜香，文火慢熬的汤底浸透了食材本味，暖身又暖胃；清蒸鲈鱼火候精准，鱼肉细腻如絮，搭配姜丝豉油更显原汁原味；清炒时蔬脆嫩爽口，简单调味却保留了蔬菜的清甜，解腻又清新。从热菜到汤品，从荤腥到素菜，每道都能吃出匠心，必须五星安利！

莆田第一餐就选了这家，点了招牌菜，黄鱼汤，海蛎煎，和几个家常菜。[米饭]口味：黄鱼汤汤底清而不寡，鲜的能舌尖发颤，是一道海之鲜，汤之醇，为之雅凝于一盅的渔家至味。海蛎煎——金黄酥脆的外皮下包裹肥肉多汁的牡蛎，海味澎湃。[薄荷]环境：餐厅环境整洁，[服务铃]服务：上菜速度快[糖果]性价比：餐前还有免费的水果和冰激凌，关键还是畅饮。