终于来打卡朋友疯狂安利的牛市坎火锅了，果然名不虚传！作为火锅控，这家绝对能排进我的运城TOP3！🔥点了【牛油红锅+菌汤】鸳鸯锅，牛油锅底麻辣醇厚，越煮越香不发苦，菌汤鲜掉眉毛，涮蔬菜绝配！听说用的是老鹰茶煮汤，吃完真的不上火，第二天毫无负担~🥩**必点菜品**：1.**鲜切吊龙**：招牌必点！肉质新鲜到能“挂盘”，涮8秒入口嫩滑，搭配秘制沙茶酱直接香迷糊了！2.**卤肥肠**：提前卤过的肥肠涮火锅，吸满牛油后软糯爆汁，一点异味都没有！3.**甜品惊喜**：没想到火锅店的【杨梅冰汤圆】这么绝！酸甜解辣，汤圆糯叽叽的，和火锅CP锁死！💯**服务细节**：服务员会主动帮忙调火候、加汤，围裙和手机袋都备得很贴心。周末饭点排队1小时，但提供免费小吃和茶水，等位也不无聊~**小建议**：人均100左右能吃很饱，但鲜牛肉类分量略少，建议多点几盘！

[薄荷]环境：红色灯笼和装饰醒目亮眼，传递出热闹喜庆氛围；与重庆的“某某婆”市井风格，整体营造出一种热络、亲切且富有烟火气的就餐环境。[米饭]口味：新鲜牛肉吊龙现切只需烫10秒口感很嫩火锅底重庆油味浓郁，还是在重庆吃过后特爱“冷锅血”第一次在本地吃到，[服务铃]服务：服务热情周到，氛围满🈵[糖果]性价比：性价比高

好吃好吃，冲着肘子来的，老重庆的味道，真不错呀~冲冲冲