他们家的鱼头还是很不错的，一段时间没吃还有点想念照例点了双拼鱼头，因为是现蒸的，需要等一会，两个人就要了鱼头，还有一份素菜，足够吃撑了。我个人比较喜欢黄椒的鱼头，但是他家的鱼好像刺比较多，吃起来有点麻烦，不过也能接受。环境差了点，这家应该开挺久了，湘菜整体水平都可以的。

能生存的店铺好像只剩餐饮了，就是餐饮也是竞争激烈，多种菜系基本都开了一遍，但能坚持住不扶墙的不多。从闽菜川菜到粤菜湘菜江西菜，本地福州菜到闽南菜，建州菜，福安菜…几乎一城尽可食，从高端局到排档街头小炒五花八门。最让人爱的肯定是最日常的街头小炒，因为日常就是打工人必备，卫生过的去，谢绝预制，喷脸锅气，米饭三碗不过！湘菜系，红的刺眼，剁辣椒小米辣泡椒蒜片青蒜…一起堆砌如山，你要在辣椒里找食材，酸萝卜提供酸味，猪肚切的细好入味，但也缺了牙劲，莫不如厚切长条来的喜欢，当然厚切长条适合炖煮，也提高成本。紫苏田鸡用的干锅，最好加热后让香气挥发出来，西餐挚爱的紫苏特别的香气在辣椒里也一样无可匹敌，煨在汤底，掏出来也能下口，田鸡切的碎碎，只能让他平平安安的下肚，对于田鸡有细微恐惧的我最合适切碎款，就当脆骨细肉体验，数着一颗颗嗦，两个人都在头碰头抢。卜豆角腊肉是神仙打架，豆角干是生涩的申公豹，越干越香，腊肉是油条的姜太公，越老越得劲，两味得遇一碗，就是需要一盆白米狐精来铸“京观”，填满你的五脏庙。对吃鱼头只吃脖子肉的人说不上爱剁椒大鱼头，所以你懂的！湖南味和川味还是有区别的，辣椒的不同决定了口味的差异，但对米饭都是最大的伤害。夫妻店吧，一家四口齐上阵，环境可以，口味合情合理，要多惊艳你别想，但进门也不会犹豫，如果感觉口干舌燥，虚火上升，记得去隔壁上一杯阿丕，让自己和曹丞相一起满足。还得是评友主推的下饭小馆，每道现炒都是优势的世道，他就是妥妥的优秀者。

这个辣度，福建除了光泽人外都建议不要轻易尝试个人吃过福州排名一二的家常菜了，真的非常香，食材名字感觉得出新鲜，是一家老小开的店，老板人特别好老板的两个孩子很可爱，那个小儿子真的萌上天哈哈哈另外，特别好停车，店往前10米左右就有一个停车场，高峰期也有位置回南天，很潮湿，今天去店里地板挺滑的，建议老板注意下，可以搞个地扇吹卜豆角炒腊肉第一次尝，意外的惊艳，强推NOTE:非重口味的不建议了

[薄荷]环境：环境比较普通，大小桌都有[服务铃]服务：还不错居然有人在这里办婚宴，应该是HN人吧，说明这里的菜真的正宗又好吃了！！哈哈哈！「炒黄牛肉」好吃好吃！很香，有锅气！在黄牛肉来说算嫩的，味道很够，辣度还可以，不会挂掉，哈哈，量还不少！紫苏虾！！很好吃啊！有紫苏的香，没什么辣！虾蛮多蛮大支的，也蛮甜的！「皮蛋擂辣椒」好吃，是甜口的，基本不辣！「酸萝卜牛肚」这道菜如果加一点糖会很好吃，酸萝卜真的蛮酸的，就纯酸！还会想再去或者点外卖的店！就是白米饭非常拉胯，希望可以换更好的米！

🤝感谢「@公子靛羽」大神推荐好店，今天恰好来这儿🛻洗车就顺便吃吃，店就在路边，车不太好停，🛞要开去稍前一些的停车场。🌳装修简陋，🤵🏻‍♂️服务几乎要靠自己。\\t1️⃣小炒肉：🐖肉质鲜嫩，有点柴，但香辣入味。个人感觉放点蒜苗或者洋葱会更香。\\t2️⃣干锅牛杂：🥩香辣，嚼劲十足，就是太辣反而吃不出来牛杂本身的鲜美。\\t3️⃣干锅紫苏田鸡：🐸只能吃出辣。牛蛙炸的不够，紫苏叶也不够入味，蛙肉不够酥嫩是挺嫩，🍃紫苏就塞在下面一团，完全没有入味，锅气不够足，总结应该是🔥火不够大，时间不够久。\\t👅一般吧我觉得，除了辣就是辣，食材本身的味道很少。没必要特意来。\\t💸人均：73.5🔥推荐星星：⭐️⭐️⭐️📍地点：塔头路336号湘香田园\\t🦓🦓温馨提醒：停车是前面有个移动大楼停车场

「双拼鱼头」很大一盆，剁椒和黄椒双拼鱼头，属于店里特色，鱼很新鲜没有腥味，越吃越入味「干锅酸菜肥肠」加了酸菜和大量红油剁椒，巨香，肥肠软而不腻很入味，连我这个不吃肥肠的人也吃了好多「干锅紫苏田鸡」加入了炸过的紫苏叶，味道闻不太出来，给田鸡增添了一丢丢风味，田鸡很嫩，味道很不错麻婆豆腐中规中矩！但是这么大碗只要12块！！也是拌饭能吃两碗的程度

📍位置：很棒👍🍽️口味：不错😋🏙环境：很棒✨💁‍♀️服务：很棒👏这家店真的很不错！菜品口味独特，每一道菜都非常美味。特别是招牌的鱼头，皮蛋，茄子，让人回味无穷。老板是正宗的湖南人，所以这个菜真的特别特别辣，不能吃辣的宝子特别要注意哦，一定要微微辣。有一个小细节也分享给大家，就是老板的菜好像有一些备料不足，然后居然是点朴朴送货上门，所以这个食材可以放心。环境也很干净舒适，服务态度非常好，让人感觉宾至如归。强烈推荐给大家！

[薄荷]环境：公交站背后，延街边店铺，湖南菜[米饭]口味：湖南菜系，辣的懂得哈，吃不了辣建议不要轻易尝试很下饭🍚🍚可以多吃一碗了，招牌菜田鸡很入味，新鲜食材，现炒的。[糖果]性价比：价格适中，普通小炒店，同事中午吃饭很适合

[米饭]口味：湘菜就是下饭！好吃好辣好开胃🤤[薄荷]环境：整体不错，中规中矩[糖果]性价比：人均70左右「皮蛋擂辣椒」这个好好吃！如果再加茄子就更加美味「炒黄牛肉」牛肉不会才，很香「土匪猪肝」很嫩，不会腥「干锅酸菜肥肠」加了花椒「干锅鱼泡」脆脆的「干锅花菜」这个太好吃了！

[米饭]口味：想吃湘菜的这家还是不错的，很好下饭，推荐的几道菜才点三分之一，下次还会来[薄荷]环境：地铁口附近，店还是很好找，店内宽敞明亮[服务铃]服务：人多时候，上菜会慢点[糖果]性价比：还行，推荐干锅包菜，「攸县香干」