在山东乳山过的一个生日，和朋友一起吃饭，选择了这家小白桦俄式餐馆，在乳山皮草城。店面不大，里面经营餐馆，外面售卖商品。有不少俄罗斯进口商品。餐馆经营俄餐，菜品不是很多，有奶油蘑菇汤，沙拉，闷罐牛肉，红菜汤，烤碟鱼头等等，奶油蘑菇汤非常棒，配上杂粮大列巴味道超美。蘑菇土豆饼也很有特色，蘑菇和土豆的混合口味非常赞。烤鲽鱼头，肉还真不少，火候精准，非常香。除了菜品少点，味道还是很不错的。据说现在改成自助，还是非常期待的。

到山东威海乳山市旅居，和朋友聚餐，看中这家小白桦餐厅，想品品俄餐，就来到这家位于乳山福如东海的小白桦。这家店外面是商店，里面是餐厅，地方不大，商店经营俄式进口商品，价格不菲。餐厅也是俄式装饰，地方也是不大。几个菜品，也不多，全部点来尝尝。最喜欢奶油蘑菇汤，奶香浓郁，泡面包味道超好。瓦罐牛肉，和咱们的番茄牛腩差不多。沙拉的味道也很好。烤碟鱼头，皮焦脆，肉嫩，非常棒！奶油牡蛎腥味有点重，真心不如咱们的蒜香烤生蚝。总体来说，服务很到位，满意。

小白桦饿品易购福如东海皮草城这家店呢是冲着他们家的卡琳卡的奶粉来的，这个奶粉的品质还是很高的，它是无糖的全脂奶粉，如果不喜欢全脂的朋友，那也可以选他家的脱脂奶粉他们家的俄罗斯商品，还是比较多比较全的，是我比较喜欢吃他们家的松露的巧克力俄罗斯的奶粉。