单从菜品来说，他家和大同的凯鸽龙聚祥差不了太多，他家招牌的老妈盖浇肉味道挺不错的就是瘦肉部分很柴很硬不知道是都这样还是只有我们这份是这样？总的来说菜品都还是让我满意的而且价格也很实惠，性价比很高的一家当地的老字号，但是他家的内部管理是真的不行，高峰期一片混乱，来不及洗的锅碗瓢盆全部堆在走廊，排号的人更是一绝，上一桌还没吃完就让下一桌的客人去人家旁边等着，这对嘛？拿客人催客人是嘛？还有叫服务员基本没功夫理你，要个勺子都困难！说真的服务这块儿我得给个差评！[尴尬]「酸汤羊肉」「老妈盖浇肉」「炸蘑菇」「沁州黄小米土豆丝」

隐藏在浑源县城的必吃榜，离恒山、悬空寺景区不远，在浑源县财政局对面，从服务中心停车场🅿️开车约20分钟即到。[薄荷]环境：店铺招牌明显，门口路边停车方便。餐厅布置的比较紧凑，布设的比较有特色。据说是当地百年老店，筷子包装袋上有详细介绍[服务铃]服务：服务员热情，桌上扫码点餐，上菜速度也蛮快。[米饭]口味：店家的菜都比较有特色，强烈推荐:老干妈盖浇饭，超级好吃，红烧肉肥而不腻，越吃越上瘾。爬完山来一顿大同美食，满血复活。[糖果]性价比：三个人消费一百多，整体比较满意[比心][爱心][亲亲]

这家餐厅在整条街上很显眼，木雕窗棂间流转着大同特有的烟火气。鲜榨沙棘汁率先满足了我们的味蕾，浓稠果浆裹挟着野性酸香，在喉咙里炸开塞北高原的阳光感，解渴又开胃。黄米凉糕用金灿灿的黄米层叠着乳白糯米，淋上琥珀色桂花蜜，入口冰凉沁爽，谷物的清香与花蜜的甘甜在唇齿间缠绵，是夏日消暑绝配。浑源凉粉则展现出晋北小吃的特色，透亮的粉条浸在红亮辣油里，用山西地道的老陈醋与酥脆蚕豆搭配起来，嗦粉时爽滑中带着粗砺的颗粒感。养生粥温润熨帖，慢火熬煮的杂粮释放出谷物本味，红枣、玉米、水果等配料也十分充足，一口喝下去，又暖又甜又润。

难得县城里有一家必吃榜那必须来吃吃看！[薄荷]环境：蛮大的诶还有楼上！感觉历史比较悠久！（门口有成龙的照片hhh[服务铃]服务：好像家庭店的感觉！老板娘也挺麻利～[米饭]口味：「浑源凉粉」来都来了必须尝一下（还是没觉得多好吃hhh主要是吃调味料吧！辣辣的！蚕豆脆脆的～「酸汤羊肉」居然是现加热的hhh蛮多酸菜也蛮多牛肉哦！有点甜口的那种酸菜！不怎么辣！「老妈盖浇肉」好像是老干妈盖浇肉啊hhh五花肉拌饭不能难吃！（就是细心的妈妈发现饭不是很热hhh「地皮菜鸡蛋灌饼」意外蛮好吃的！是地皮菜鸡蛋灌饼！不是地皮菜鸡蛋灌饼🤣山西的饼真好吃啊😋软软的！醋甜甜的！「小米菜心」一碗杂粮汤很舒服！「毛蒜烤肉」分量好大啊！没想到这么多hhh肉有点加工炸过那种～蒜起码有🔟头！还是吃不惯蒜hhh

离悬空寺很近开车15分钟就到，排队特别严重！最好下午3-4点这样的，过来可以减轻排队负担。味道上面简直太美味了，过瘾啊！盖浇肉好吃，红烧肉很嫩，趁热吃！烧鸡也好吃，熏过的果然味道不同啊！酸汤羊肉，差一点意思！凉粉好吃！莜面也不错哈哈哈！按照大众点评推荐点，没毛病！

在县城能吃到这般水准的晋菜实属不易！电话约了七点的桌，到店才发现这家竟是大同必吃榜常客。三款硬菜里：•「过油肉」蒜片爆香裹着滑嫩肉片，是肉质最好的一道菜。•「神仙鸡」不愧是非遗招牌，鸡皮焦糖香，肉质酥烂入味（但细品纤维感略明显）；•「糖醋排骨」肉质偏柴，吃起来肉质不算好。但下面铺陈的油炸散子很好吃哈哈相比硬菜，更喜欢小吃和素菜：✅小米凉糕冰凉软糯，枣花蜜衬出黄米原香；✅炒日圆，白菜还挺甜✅爽口拌菜，解腻后来还点了「地皮菜鸡蛋灌饼」「腊肉土豆」也还是可以的。「鲜榨沙棘汁」挺开胃，甜。[服务铃]服务：响应快，点完菜15分钟全上齐；[薄荷]环境：装修在这条街上鹤立鸡群。服务员跟我们说六个人吃不了六个菜，结果吃到一半又加了四个菜🥲当然没吃完，但是竟然人均只有50+。真的挺好，整体超出预期，性价比忒高。

悬空寺回程路过的一家小店，环境很不错。可能过了饭点的缘故上菜的速度有些慢，茄子太甜腻，羊肉有膻味（我对膻味比较敏感，也不太喜欢牛羊肉的膻味）仅代表个人的观点，还要看大家的喜好。因为平时吃的比较清淡所以觉得他家油比较大，吃着有些腻。味道还可以到没有哪一道印象特别深刻。

[薄荷]环境：浑源唯一必吃榜餐厅🍴，算是县城里的大饭店了，赶在清明假期，游客很多，下午4点依旧🈵️桌，爬山🧗‍♀️饿了，有个桌子赶紧坐下。[米饭]口味：「神仙鸡」当年芦花鸡，加入香辛料上屉大火蒸制，外皮像是烤过，颜色红亮发焦，保留了食材的味道，肉质鲜嫩富含汁水，酱香口，味道咸鲜，鸡肉软嫩。「小米凉糕」这是吃过最黏的凉糕，粘在粽叶上夹不下来，配上桂花糖，清凉小甜品。「过油肉」作为山西招牌菜这个菜有些失败，配菜就不对吧，口太淡了，应该忘放盐了。肉片淀粉没处理好，还有生粉的味道。「烧肉丸子锅」有汤有肉有菜，重重的胡椒口，这个菜好吃，酒精炉火太小了，两块都没开锅，白菜帮子都没煮透。「北岳炒莜面鱼鱼」这个面鱼像是淀粉做的，晶莹透白，细滑软嫩，配上酸菜丝韭菜豆芽，开胃爽口，好吃。[糖果]性价比：神仙鸡贵一点，其他的菜都不贵，挺实惠的。

一路驱车400km到了已经是7点多，一行人饥肠辘辘，挑了之前大众排名靠前一家店来品尝，强烈推荐一下[米饭]口味：正宗山西本地特色菜，色香味俱全，分量十足，让人大饱口福，4个人吃的盘干碗净，可能是驱车劳顿太饿了吧[薄荷]环境：干净整洁装修有比较有大宅院的风格，缺点是屋内烟气弥漫，通风有些不畅[服务铃]服务：上菜速度也很快，服务也很周到[糖果]性价比：本地物价非常友好，不算很贵

去悬空寺之前当地司机推荐的必吃榜餐厅，菜品还不错，肘子拌饭、凉粉和炸糕是很有当地特色的美食。其它菜品无功无过，人特别多需要排队。这家最推荐的鱼我们没点，下次来可以试试。我们今天赶上的二楼包间里在炕上吃饭的桌子，孩子很喜欢。