我又来了。红椅子是四姐家的摊摊，灰椅子是隔壁罗老二家。早早的七点多到。其实已经坐了一半了。十点要走的时候已经满满当当了。这一次来，点了一些上次没吃的。猪蹄尖，螺片，臭豆腐，肥肠，鳝鱼，鸡爪。保留了青蛙，鼻筋儿，血皮菜，舌花。猪蹄尖劲道，卤的也入味，鳝鱼新鲜，烤的皮干肉嫩，臭豆腐不同于湖北那种，绵糯的口感，真臭哈哈但吃起来很好。鸡爪也是卤好的，有点健壮，不是那种虎皮软糯脱骨的，皮脆弹牙。要用力吃卤香味＋炭火味很好。可能他家碳火很足，每次吃完我都有一些上火，也有可能他家辣椒辣，建议外地去的挑一样要一点辣椒，其他的不要，混一混就平衡了。非常推荐多次来吃，周边还有五家不同的烧烤店。。真是老店聚集处啊。。

来宜宾的第一顿必须是宜宾烧烤！都说贵得嗷人，又少！主打来都来了，必须吃！在网上对比了不下10家，最后选择了这家！因为他家是炭烤，这边很多是油炸了一道再烤，还是电烤！吃烧烤必须炭烤，不是炭烤失去了灵魂哈！前两道一个肥肠一个腰片，吃一口惊艳！对，是惊艳！在重庆没到过的口感！脆嫩糯，火侯掌握得特别好！再多烤一会就熟了，但它又是熟的！霸道！味道我相信大差不差，但口感真的舒服好吃！还好我坚持要肥肠不然错过了这个招牌菜！鼻筋半壮生拌牛肉也好吃！舌花不晓得是哪个部位，吃起有点想耳朵，这个一般点！其他小牛肉掌中宝都属于正常！绍子脑花，跟我们那边味道不一样，泡椒味不重多了绍子肉的味道，还不错！整体味道都是一个味！但每个肉的口感不一样！好吃！最后2大1小330还是吃饱了的！贵是贵点但好吃就行！👍

对前一晚的烧烤比较失望，翻了家相对没那么网红的店，反正都在翠屏勒一圈，没想到附近居然挨着这么多家烧烤店。点了几个感兴趣的菜，等菜时候看到桌上摆着才洗好的调料，芫荽淘得干干净净，折耳根都是叶子还嫩，喜欢这种认真对待调料的方式。正常麻辣，上桌有设备保温不容易冷，五花肉焦度合适，瘦的不柴肥的不腻，是那种爆汁的快乐小肥猪！！肥肠口感在我心坎上，肠油扣净的款，理想的弹糯大概就是如此，带有令人预约的肥肠味，火候够好啊！鼻筋比前一晚那家口感更脆韧，感觉以前烧烤里吃的鼻筋都白吃了。而且，终于吃到了好吃的烤兔肚，以前在内江隆江吃的都绵扯无力，这儿居然能烤成脆嫩的口感，立马就追加了一份，不带犹豫的好吧！腰片嫩度也好，嫩的均匀还入味，基本没腥臊味，处理得够理想。舌花这个部位是头一次吃，老板介绍说是舌头根部带点脆骨部位，肥糯中带点脆，还蛮有趣的，肥的部位比猪耳更紧实，脆的部位比猪耳更软糯。口蘑和土豆再次体现火候和控油的精准，不油腻，有汁水的口蘑，真的很难见，土豆虽然是平时不会正眼看的脆款。但薄脆的力度刚好，意外的好吃。基础麻辣对我来说就够了，桌上有磨碎的花生面和辣椒面自取，太久太久没吃到这么满意的烧烤，于当晚是不虚此行的快乐！

没有想到我会在宜宾吃到一家烧烤可以推翻之前吃过的所有包括昭通烧烤个人经验不喜勿喷五点半开门店里是没法坐的就沿街摆桌子一排风景线来一个光一个吃得惊喜连连意犹未尽赶紧加菜每一个都吃出新高度的感觉不是江湖中普见的那种重口味每种食材的本味都在最前端老板对食材还是很严格的呀烤脑花自然也是好评如潮马上加一份完全吃不出任何的腥臭味儿也不是一把麻辣咸层次分明又绵绵糯糯怒赞附近有停车场建议一次性点菜点够一份五个或者十片立即墙裂推荐给各路好吃狗了当然如其他网评意义一样价格小贵四个人吃了580哈哈哈哈哈

头一回巴着消防栓吃饭，哈哈，还是在街沿边边头，他们家建议早点去，去晚了要排队。不愧是开了30多年的小烧烤。老板娘一个人在里面烤，炉子不大炭烤的，每一把串串都在她的手里不停翻转，虽然我们来的也不早，但是为了尝这一口，愿意等哈哈，结果真的没有让我失望，每一串都很入味，炭香味挺浓，鳝鱼，牛半壮，排骨，都很好吃。「碳烤牛半壮」「碳烤特色小肥肠」

宜宾烧烤超好吃这家店味道正宗价格实惠而且实打实可以看见是炭火考的味道超棒肉也很新鲜认准四姐炭火小烧烤才能吃到好味道

[米饭]口味：实现了炭烤自由的味蕾，安逸的板[薄荷]环境：小小的环境也不影响吃烤串的冲动[服务铃]服务：老板的服务态度那是相当的好！[糖果]性价比：爱吃炭烤的兄弟姐妹们可以值得去尝试尝试，性价比高[强][强][强][强][强][强]

慢慢来慢慢烤慢慢吃上菜是真的很慢其实也还好就五六桌客人上菜等了一个小时还没有上完确实太难等了菜品还是可以味道很不错我感觉还是值得一吃猪鼻筋是真的好吃牛肉串是真的吃的出来很新鲜有嚼劲黄喉还是可以脆粉肠中规中矩

跟着网友的推荐选择了这家烧烤，门头看着不大，在八中的校门口附近。老板很热情，服务也很到位^_^味道真的超出预期，非常的好吃！！推荐他们家的郡片、鼻筋、黄喉～五花肉烤出来是软的那种口感，（我个人更喜欢乐山油炸串串那种五花的口感，酥脆），素菜烤的也很好吃！他们家除了环境差一点，没有别的毛病了，个人还是很推荐！

本地朋友推荐的店！[薄荷]环境：小小的一家店，很多本地人来吃，看着安心[服务铃]服务：店里的叔叔阿姨都很好，热情又贴心[糖果]性价比：还行[米饭]口味：对于我们来说，有部分烤品有点偏油「碳烤鸭舌」「天味小香肠」「碳烤牛半壮」「碳烤特色小肥肠」「碳烤特色小五花肉」「青海椒」都不错，食材新鲜。土豆卖完了，没吃到，有点遗憾！