哈哈哈原来这家这么多差评，难吃服务态度差，服务员一个个都牛的要死，渭南人都别去消费了，小心能气死

去渭南爬山，回城途中解决晚饭，这家装修古色古香，就是服务态度一般般。要了剪刀面油泼老豆腐三鲜烩菜，还有一个看图片也想不起是啥，味道中规中矩，不过热乎乎的吃的挺舒服。

来渭南办事，朋友带来了这里，印象中很多年前来过，地方很好找，就是门口不是很好停车，这里渭南当地特色做的比较好，这次依然不错，尤其辣子炒猪皮，感觉不油腻口感又好，胶原蛋白满满，剪刀面不错忘了拍照，汤也很好喝。

环境服务还可以，就是非常不理解，备注了忌口不要葱和蒜。结果，非要用葱油是啥意思？？整一个不尊重别人口味还开啥饭馆啊？没有一滴不放葱的油吗？我看着凉菜间是有普通油的，就这么糊弄懒得弄一点普通油给泼一下吗？？非常不建议来消费，那个领班也是个糊弄精，说了问题就理都不带理你的去照顾人多的桌子。

吃晚饭的时候，朋友带我来吃，说是渭南的剪刀面，我还第1次听说这个名字，到了以后我们点了他两个九大碗中间的其中两道菜，我觉得味道一般，可能是外地人不太习惯这种口感吧，但是他的剪刀面超级霸道，很好吃的，我下一次来还会到这里来吃，值得推荐。

我在陕西吃的好多顿饭…酒店楼下的饭店，挨个打卡「小酥肉」小酥肉是那种软绵绵的，裹面很多，当地特色吧「烤花卷」当地的花卷好多都是烤的，酥酥脆脆的，还挺好吃「干锅手撕卷心菜」或有点大了，味道一般店里人不多，感觉服务员也是那种不太积极的

答应过老板一定要给他加一个大大的好评，但是旅游完回来差点忘记了。今天突然间想起来他家门口停车很方便，路两旁都可以停车服务员的服务态度真的非常好，而且菜品的选择非常多，价格也很实惠绝对是地道的陕西渭南特色菜吃得非常非常饱而且真的很新鲜。

「强子酱龙骨」骨头块头挺大，上面的肉也不少。「白灼生菜」有些怪异地放了很多辣椒和洋葱作配菜，但生菜本身炒得很脆嫩，味道不像真正白灼那么清淡，但总体也还好。「合阳辣子豆腐」感觉有点像用川菜水煮肉片的方法做的豆腐，撒了很多干辣椒面，还配了一些木耳、豆芽。美中不足的是，豆腐本身没有怎么入味。「西府臊子粉」就像是岐山臊子面的做法，把面换成了粉条，口味偏酸，但不辣。「珍菌烩剪刀面」中规中矩，一小锅可以分盛四个小碗。「关中锅盔」很非常非常厚实，表皮还有很多黑白芝麻。搭配了青红两种辣椒酱，可以夹着吃。我自己觉得掰下来蘸那个辣子豆腐和臊子粉的汤汁也还行。

这是十一期间收获评价最高的一家店，偶遇一吃货出租车司机，推荐了两家特色餐厅，这家是汇集了陕西各种小吃，菜品很多，份量也很足。吃了两顿，基本没有踩雷的菜，珍菇烩剪刀面汤水鲜，面也筋道，灰灰菜是种野菜，第一次吃竟然喜欢上了。人多可以点碗蒸菜好几种套餐，都是配好的，总有一种适合你！

第二次来他家了也是很多年的老店了很地道的陕西菜味道还是不错的价格也很亲民很适合家宴带孩子老人来的「老陕葫芦鸡」葫芦鸡真的很好吃外酥里嫩里面也很入味「时蔬烩剪刀面」剪刀面孩子们的最爱19元超大一碗他家门口的小点心也是不错的