铜熹涮肉品质很棒，鲜肉嫩而多汁，配菜新鲜爽口。与描述相符，锅底清汤尽显食材本味。上菜快，服务周到。性价比高，值得常来。

[米饭]口味：清水的老北京铜火锅不是烧炭的是油的火倒是挺旺的点的三种肉黄牛吊龙小肥羊外脊羊肉都挺嫩的挺好吃毛肚一定要稍微多煮一会要不有点硬酸菜再酸一点就更好了虾滑是商家自己做的也不错麻酱挺浓的辣椒油现炸地很好吃[薄荷]环境：环境不错都挺干净的挺多桌饭口会等位[服务铃]服务：服务真的是得夸一夸每个服务员都很热情有活力会帮忙看点菜的量替顾客着想这点很棒[糖果]性价比：性价比还可以人均90左右

[米饭]口味：的确不错，大众点评排在前面是有原因的，强烈推荐黄牛吊龙和羊的外脊筋，肉质很嫩，仔细咀嚼肉的香味很浓，配着他家的麻酱，真心好吃！虾滑也好吃，是他家自己纯手工制作的，他家的菜除了肉，都可以半份半份点，这样人少吃，就能多尝几样，比较人性化！！酸菜是自己腌制的，一点都不酸，味道有点淡，建议稍微酸点，放在铜锅里涮着才好吃[薄荷]环境：很干净[服务铃]服务：很周到很细心很热情给人的感觉很温暖