这家公正路的家厨蒸品，开了很多年了，菜式以蒸品为主，来这当然不能错过，他家的乳鸽啦-1⃣️红烧乳鸽：🌟🌟🌟🌟🌟乳鸽几乎是每桌必点，个头大，外皮酥香，肉质鲜嫩，最关键是汁水锁得住，原只吃更过瘾[赞R]-2⃣️豉汁蒸塘鲺：🌟🌟🌟🌟🌟塘鲺处理得好，没泥腥味，块头够大，肉质细嫩鲜美，豉汁浓郁，整体咸淡适中，惹味！-3⃣️榨菜蒸肾顶：🌟🌟🌟🌟🌟榨菜➕肾顶，搭配少许泡椒&青红辣椒，使得整体口感丰富有层次，肾顶口感爽脆，太下饭了🍚🥢-4⃣️豉汁紫苏蒸竹肠：🌟🌟🌟🌟🌟竹肠爽口有嚼劲，越嚼越甘香，豉汁浓郁搭配紫苏的香气，风味十足！点了这几道菜都没雷，人均60左右，性价比高，味道、火候都刚刚好，每道菜大件夹抵食，是个人喜欢的家常味道

好多年前吃过，感觉挺好的，特意带家人过来试一下。这个店年份都有一点了，多数来的都是公公婆婆，人也挺多的。「乳鸽」乳鸽中规中矩，炸得也挺香，缺少一点味道，汁水一般。「蒸番薯叶」估计这个番薯叶有点老，口感硬硬的，而且带有点青草味，不好吃。「蒸猪肉丸」有牛肉丸和猪肉丸，不能双拼，肉质紧实爽脆，带有一点猪气味。「蒸鱼嘴」鱼嘴嫩滑，酱汁好吃，下饭一流。「米粉蒸排骨」米粉应该是高明那种，细细的，挺好吃的，不过要趁热吃，冷了就会一坨坨的。感觉没有之前的好吃了，还有有些菜品都没做了，想吃的都没有了，性价比一般般吧。

冇乜胃口，找点清谈点的菜式试下，这间以蒸菜为主的，好适合。「乳鸽」这个必点，味道够晒。色香味俱全！[强]「紫苏粉肠」这个菜好神奇，居然在菜单找不到？（难道是隐藏才菜式？？）要问服务员才有的。钟意食紫苏的人会钟意，可以放多个小米椒的[点赞]「油麦菜」这个都好出众，蒸菜？？好香的花生油！可能服务员比较少吧，好难叫到服务员[流汗][流汗]

本来想在走之前去吃一下烧鹅，但是卖烧鹅的那几家都2点就不营业了，看到这家烤乳鸽说很好吃，营业到两点半，立马打电话问了下，老板娘说厨师两点下班，赶紧让她给我做两只烤乳鸽，立马赶过去，可惜只吃到了烤乳鸽，没有机会尝尝他们家别的菜。但是这个烤乳鸽确实是我吃过最好吃的，皮脆肉嫩爆汁，走之前能吃到这样的美味不虚此行了，下次一定还来吃！

店名，如实告知你。味道——家里的味道。烹调手法——蒸。连菜都是蒸的。好似是历史遗留问题，不开火。鸡，较靓，但调味太家常。猪手，做得漂亮，可惜调味不喜欢。酸的。菜，算嫩，但不知道是水煮还是怎样的，不适合。分量很可以。店铺真老店，算干净，但入门口的假皮革沙发有点ktv的味道。没专属停车位。

青菜太老了，不知道是不是换了厨师了。都出剑了还能端上桌来。还有就是那个海鲈鱼了。超级无敌腥，而且肉老，都起柴了。一言难尽反正不会再来了。跟服务员说这个海鲈鱼能不能不要了，她说是为难她。还说她们员工餐也这样吃的，这个鲈鱼就是腥的。我简直服了。「榨菜蒸肾顶」「菜心」「红烧乳鹆」「蒸海鲈」

家庭聚餐，选了这家开了很久的家厨蒸品🥘🍗和味鸡：真的很和味。鸡肉越吃越JUICE，鸡汁四溢。长辈说有鸡味。「鸽肾焗饭」米饭粒粒分明，鸽肾香气渗透其中，葱花提鲜，锅巴焦香。「紫苏粉肠」粉肠爽滑弹牙，紫苏香气独特，下饭一流。这家店以‌传统粤式蒸菜+乳鸽双招牌‌ 突出食材原味与镬气‌，大件夹抵食。好适合喜欢清淡健康、追求性价比的家庭聚餐[强][强][强]

家厨蒸品真的是藏在居民楼楼下的宝藏店铺，已经和超级多朋友推荐过它家乳鸽，最近还有优惠，28/只，也太划算了吧！这次来又试了一下他们家的和味鸡，真的很不错，调味有点类似盐焗鸡的风味，但没有那么重，整体更加突出鸡肉本身的鲜甜味，肉质非常好，皮薄肉嫩！还试了蒸番薯叶，很不错，很新鲜！下次还来！

一家人很多的老店，特意来尝尝。「乳鸽」皮脆肉嫩多汁，必点。「紫苏粉肠」北方人有点吃不习惯，紫苏的味道很冲，粉肠干净没有异味，但是总觉得不够软烂，整体来说味道还可以。「胜瓜」丝瓜很好吃，很简单的切断铺上蒜泥，清蒸，丝瓜本身的清甜，很棒。「鸽肾焗饭」煲仔饭很香，直接炫三碗。

家厨蒸品在东方广场附近，周末跟朋友行街经过，感觉挺不错的，就进去体验了一下，碟头还是挺大的，份量好足，虽然是在城市中心，但店面也不算小，这里听说好多人冲着这个乳鸽过来的，一试果然明不虚传。这里蒸品出名，价格也实惠，挺不错的，不过周末真的人好多，要不是来得早真的没位置。