家门口的牛肉鲜切粉。鲜切牛肉是一份一份分好的，煮粉后直接放在汤里冒出来的。「鲜卤牛肉粉」粉挺多，牛肉感觉没加什么，冒了后略硬不嫩。加了青菜煎蛋。[薄荷]环境：没什么顾客，老板动作麻利，店里干净整洁。今天发现店铺关门了，改成面馆了[疑问]

这个粉总体来说还不错，先喝了一口汤，超级鲜，还配了沙茶酱和辣椒油，可以自己添加。然后吃了这个牛肉丸，确实和别的地方吃的不太一样，特别脆弹有嚼劲。还是比较好吃的。这边的座位还是挺多的，可以坐下来慢慢吃。整体上还是值得一吃，作为工作餐就还不错。

解放西路这边，门面还是比较醒目，环境还是不错，看着还是挺干净的。一口特大的牛肉汤锅就摆在那里。牛肉确实是非常劲道的。很有嚼劲。牛肉丸也特别Q。味道还是挺不错的。份量OK。要是能有点泡菜，有点小菜或者像酸梅汁这样的饮料就好了。因为夏天吃这个还是挺烫挺热的