老朋友带着来的，到达之前非常神秘什么信息也没透露，到店后看到名字一搜才显示都开了10年了，真是厉害。我们四大一小把土火锅、凉菜、烧烤、炒菜各种类型的都尝了个遍，没有踩雷的。甚至很多凉菜都很惊艳，比如凉拌肚丝，非常脆爽，口味也是酸酸辣辣的，是平时很少吃到的味道。手撕青椒、土豆丝、菠菜面筋这些小菜都是各有各的味道，都挺好吃的，能感受到老板做菜的用心。「羊羔羊杂拼盘」点的时候确实以为是爆炒的，端上来看是清水煮，就简单配了个蘸料都傻眼了，不过真的对我一个外地人来说，首次get到了羊肝的鲜甜[笑哭]，除了肺有点吃不惯，其他的肝、肠、肚都还可以，内脏都敢这样清水煮，足以见得老板对食材的自信。「烤饼子」是另一个令人惊艳的，不爱吃任何主食的我，都不得不赞叹它很香，发酵的香味、微微的甜味，绝了，而且这是现烤的，好用心啊。最后重头戏自然是「羊肉土火锅」肉质非常好，很香，家里买的羊肉我感觉都没这品质[狗头]，第一锅汤很鲜甜，是真的带着自然的甜味；后几锅汤可能是煮久了水分蒸发，就显得有点咸，最后一锅连煮的白菜都有点太咸了，同行的朋友们都有这个感受，应该不是个别人口淡的问题，希望老板可以调试下咸度。整体来说这家老店还是挺不错的，这下招待外地朋友有去处了！

本地朋友特意带着来吃的有家羔羊肉，生意很火，人挺多。我们要了羊肉汤锅，里面的汤很鲜，汤锅里的肉和手抓的差不多。能吃出羊肉的鲜味，烧烤也是惊喜，尤其是烤羊排，烤的火候很好，肉串有点干没有羊排那么惊艳，值得再来。

[薄荷]环境：有包间有散座，在一个巷子里，门口可以停车，还是比较方便的，我们定的是一个包间，环境还可以。[服务铃]服务：服务员态度都挺好的[米饭]口味：点了架子肉，就是没上架子，都给装盘了，味道还不错，新疆的烤肉，很少放酱料在肉上烤，就是浓浓的羊肉香味儿。还有水煮羊肉，面肺子都挺好吃的。当地人推荐的餐厅，还是很不错的。