第一次过来四川吃早餐，朋友说店虽然小但出品也不差，看得出现点现做的，就在夹江商业步行街。这里的豆腐跟我们老家的不一样，吃起来有点辣辣有点粘稠的感觉。还配上他们的肉碎，叫豆腐脑。这边的饺子，豆腐脑也是比较出名的。老四川炸酱面也要尝下[点赞]

👉【一句话点评】夹豆腐脑之江味道就是糖醋麻辣夹江县城土著朋友带着吃豆腐脑，本来说是隔壁六六豆腐脑，结果老板娘太热情，停好车后就不好意思换地方了，朋友说口味因人而异，但是两家其实都是县城老字号了，随便吃哪家都可以，但是一定要吃糖醋麻辣的！这就是夹江豆腐脑不同于峨眉和乐山豆腐脑的特点！从小寒暑假在峨眉过完的我竟然30年来第一次吃这个味的豆腐脑！PS:蒸饺是葱花肉馅的，不吃葱的盆友慎点

一家老店也是本地朋友从小吃到大的一家店[薄荷]环境：⭐️⭐️⭐️路边老店就别追求环境了「豆腐脑」⭐️⭐️⭐️⭐️推荐糖醋麻辣味！第一次吃到这个味道蛮惊艳的「牛肉卡丝饼」⭐️⭐️⭐️⭐️可以帮忙剪成两块「饺子」⭐️⭐️⭐️⭐️一共九个很新鲜[糖果]性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️拉满拉满