喜欢牛肉火锅在杭州吃不到最过瘾的就立马来汕头一直在收藏夹里必打卡的店就是这家！果然没让我失望！来的时候店里还挺空，和老板娘说了最想吃的几款肉然后就去二楼包厢里等着；雪花胸口油吊龙聾这些都很好吃最好吃的是我喜欢的五花趾脆弹鲜嫩！就是牛腱子金钱腱的部位！太喜欢了！这家店连沙茶酱和生菜都是干干净净的太完美了吃的好舒服！汕头我还会多去！甚至养老气候和环境很舒服没有超级大城市的嘈杂

没想到汕头的最后一餐居然顺路吃上了ok牛肉。一层接地气大排档的环境，二层有包间有空调环境好很多。只要一吃上ok的肉你就会忘记你从哪里来要到哪里去。肉下锅后倒数6-8秒直接吃！感觉我在北京吃的牛肉都是“假”的。小猫咪也吃美了，第一次吃到了“真”牛肉。

看了米雪老师推荐来的不错的性价比很高人均不过百肉是那种很新鲜紧实的适合刚开始尝试牛肉火锅喜欢瘦肉的友友「五花趾」看着很瘦吃着是很脆爽的「吊龙」「匙柄」都很嫩吊龙是我最爱的部位肥美！「生丸子」丸子我们没点老板会根据人数自己给你搭配肉吃着还不错感觉牛肉丸基本都不踩雷🤔经常吃牛肉火锅爱吃牛肉味还是不是很推荐这家牛肉没牛肉味然后肥美程度还是差五洲很远的但是适合第一次尝试的外地友友还是不错的很嫩！

去汕头就奔着牛肉火锅去的，前几天吃了一家味道很一般，这家超预期，师傅现切，凑近可以闻到奶香味，我们四个人点了8盘肉，推荐吊龙和雪花，同行的男性朋友喜欢胸口油，很q弹，很好吃！肉品，每片肉都鲜嫩多汁，入口竟带着淡淡奶香味，肉质紧实又细腻，涮煮后奶香更浓，一口入魂，直接刷新对牛肉的认知，闭眼冲！还有牛肉丸！奶香味且十分筋道，肉质紧实，超好吃！炒粿条也很好吃，十分入味！关键是他家性价比超高，我们四个人花了三百多！吃的很爽！去汕头的小伙伴一定要试试！强烈推荐！

潮汕最惊喜的一家牛肉火锅，雪花软嫩入口即化，吊龙五花匙仁匙柄胸口都完美无缺，远远超过在其他城市吃的所有牛肉品质，感觉完全是碾压的感觉，甚至以前特别爱的八合里也完全没有斗争的能力…可以堂食可以外带，性价比也极高。不过多远都推荐专程前往。

一年去了两趟汕头，而且现在还想去，可见那边的东西有多么的和我的胃口。这家牛肉是看了很多帖子选出来的，对我来说，我觉得没有太惊艳，感觉和在我们本地吃的那种潮汕牛肉火锅也大差不差，无非就是他们的肉看起来是新鲜的，没有冰冻过吧。不过我确定没有感觉又什么太大的区别，可能我对这个不敏感吧。整体来说还是好吃的，但是让我专程再去吃或者是排队去吃，可能会考虑下啦。

来了3天半把两顿大餐的份额都分给了潮汕牛杏花吴记打卡过了另一家就想专门选个当地人吃的苍蝇馆子在蔡社亮记乌记和他家里纠结了很久来了米雪推荐的这个晚上8点的飞机2点退房直接就过来了老板娘说3点现杀的牛肉送来perfecttiming「雪花牛肉」老板娘看着刚到的肉说下午的没有上午的雪花好不够肥所以点了两盘一盘上午剩的一盘现切的事实证明确实还是食材本身更重要很难想象现切的这么雪花的雪花是什么感觉「吊龙」小馆子刀功就不会那么精细有点偏厚实了还是好吃的「五花趾」「胸口油」一如既往的没毛病锅底是放了苦瓜的感觉更清口一些这个时间来除了一楼坐了几个当地吃粿条的食客以外二层一个人都没有还都是小包间苍蝇馆子吃出了会所的感觉

我吃过最最好吃的潮汕牛肉，惊叹。作为一个潮牛爱好者。原本以为全世界的潮汕牛肉都差不多，无非是二刀潮牛那种。当地朋友推荐来的这家，让我大为改观对潮汕牛肉的认知。我们点的矿泉水锅，所以汤底不影响味道，这里的牛肉一口下去，那种口感，堪比神户的和牛。中国人还是不会讲故事，这要是在日本，价格得按照克算。这么说来潮汕牛肉根本就没走出过潮汕。肉的新鲜程度，脂肪含量，都是一流的。推荐游客有机会来尝尝啊。

着实是令人惊艳的程度环境看着平平无奇一对比自己以前吃的潮汕牛肉都挺次的牛肉的滑嫩度真的让人连连赞叹果然就是吃新鲜和刀工不过牛丸一般般，有点奇怪的味道值得专门来的一家牛肉店！四个人吃撑才380，令人感动的物价

看了米雪推荐来的这家果然味道不错性价比很高很高来了汕头才知道牛肉火锅正确的打开方式和无比新鲜的口感是在上海无法品尝到的两个人点了4盆牛肉「匙柄」@「吊龙」「雪花牛肉」「五花趾」。个人口味来说觉得4个当中不推荐的是五花趾，肉里有点筋，其余3个都是最爱。「粿条」这个也很推荐。吃了很撑回去。价格也不贵！推荐！