大院旁边有名的藕粉店，第一次进去以为没地方能坐下吃就走了，后来看了网友评价又折返回去.10块一碗撒了很多料，桂花、糖山楂、黑芝麻、葡萄干还有红糖。虽然天热但吃着也挺舒心。边吃边听老板讲解藕粉的食疗作用等等，感觉对女生很好～

这也是我们在胜芳打卡的一家美食店。除了北桥炸糕，这家也是我们很喜欢的一家。正宗的藕粉天津其实也有，但是胜芳的藕粉更有特色。它的块儿不是粉末状，是有颗粒的块儿块儿状！汽水之后变成非常淡雅的粘稠感，配上小料儿的口感非常丰富。

胜芳镇临白洋淀，出产菱藕，制藕粉历史悠久，迄今已有五百多年的历史，是胜芳的一张名片。白莲藕加工的藕粉粘度适中，润滑，藕气芳香。因口感和质量上佳，曾在“万国博览会”上荣获奖项。先用凉白开化开，再用沸水一冲，哗！真是碗底喷香，变魔术一般。（小时候喝的藕粉从来冲出来都是疙瘩，原来是不会冲，也没喝过这么好的）随意加果干、红糖、蜂蜜，随意加就是一碗商品了。

信诚藕粉庄是胜芳古镇的网格小吃。纯莲藕经过清洗、粉碎、过滤、除沙净化、浓缩精制、脱水、干燥、包装，最后制作成品。再加上一些蜂蜜、干桂花、花生脆、葡萄干等点缀，味道甘甜，具有养血益气、通便止泻、健脾开胃、清热等功效。

霸州，河北廊坊的县级市。历史文化底蕴不客气的说也是有的，自然环境方面实话实说，老早时候视频中的胜芳是一片水淀湿地，行船商贸发达，盛产大闸蟹、藕粉等。尝了信诚的手作藕粉，10元一盒，价格不贵，经济实惠，是我喜欢的味道！

来胜芳游玩必须打卡信诚藕粉庄！酸甜可口古色古香的氛围拉满了，感觉特舒服。老板超热情，三言两语就能让你摸清藕粉的门道。他家藕粉纯得没话说，质地细腻，冲泡开香气直钻鼻腔，入口绵滑清甜，每一口都像在舌尖上跳舞，能品出食材原本的鲜美，一点杂味都没有，吃一碗整个人都暖洋洋、甜滋滋的，太治愈啦！难怪是胜芳藕粉界的扛把子，强推！

在胜芳古镇里的藕粉店，价格也不贵，10元一份，满满当当的量，店家特别热情特别好，店里东西也不贵，有幸看到老板正在自己晾晒藕粉，忘记拍照了，光顾着看了，我们买了一小罐藕粉，老板说能冲30碗左右，老板家的葡萄干，山楂丁都是5元一袋，价格很便宜。老板还教了冲调方法。特别棒的店铺和老板哦。

来一碗藕粉拿龙嘴大铜壶沏开，多搁桂花和葡萄干，是好吃又好看。躲屋里一边吃一边和老板闲聊，方才晓得藕粉能成为胜芳特产全因为外洼有一大片湿地。应该说一方水土养一方藕，单说今天吃这一小碗，黏度不十分大，清香气十足。

胜芳藕粉作为河北省廊坊市霸州市胜芳镇的传统名优特产，备受食客们的青睐胜芳藕粉以其润滑爽口、藕香四溢而著称。冲泡后的藕粉呈现出美丽的耦合色，口感软糯香甜，带有淡淡的清香。许多食客在品尝后都对其赞不绝口，认为它是一款口感极佳的传统美食。此外，胜芳藕粉的制作工艺繁琐而精细，需要经过多道工序精制而成，这也保证了其卓越的品质。胜芳藕粉不仅口感好，而且具有丰富的营养价值。它含有淀粉、葡萄糖、蛋白质以及钙、铁、磷等多种矿物质和维生素。这些成分对于促进消化、增强身体免疫力等方面都有益处。因此，胜芳藕粉不仅是一款美味的食物，还是一种滋补佳品。胜芳藕粉以其独特的口感、丰富的营养价值以及悠久的历史背景而备受赞誉。它不仅是一款传统美食，更是一种文化象征。在品尝胜芳藕粉的过程中，人们不仅能够感受到它的美味口感，还能够了解到它的制作工艺和历史文化背景。因此，无论是作为日常饮品还是馈赠亲友的礼品，胜芳藕粉都是绝佳的选择。

【位置】胜芳古镇北头的街挨着王家大院[薄荷]环境：小店里面座不多门口有些座[米饭]口味：吃的藕粉茶汤「藕粉茶汤」还是挺正宗的味道不错藕粉正宗粉粉糯糯[服务铃]服务：还可以[糖果]性价比：10元一碗现沏藕粉茶汤在这条街整体物价不算很便宜但味道还不错