这家素菜很新鲜，比后面我们在贵阳吃的丰富多了，都是好吃的素菜，不过菜单看的人比较迷惑，比如腊猪脚25一个人但是又不是自助的。总的来说味道不错，值得开车去尝试，素菜丰富程度碾压贵阳市内火锅，在这吃就是点一个你喜欢的锅底然后就烫素菜和你点的菜。

这家豆花火锅味道还不错，是普通的家常火锅的味道，我点的是豆米软哨火锅，他其实是腊肉和软哨两种可以自己选，但是老板给我一样都放了一点。他们家的蘸水其实我觉得味道一般般，可以自己去加一点佐料就会好吃很多，胡辣椒还是一般的那种不是特别香。

蔬菜新鲜，肉类不限量，肉质一般。汤和豆花都不错～特别熟煮蔬菜更鲜美。带老人小孩旅行路过来吃的～。几十年的老店，诚不欺我。