在百汇时代广场靠北秀路的停车场入口旁边，店铺不算大，但是招牌挺明显。「招牌脆烧拌粉」脆烧出乎意料挺好吃的，拌粉吃起来也比较正宗「鸡蛋肉饼汤」挺正宗，鸡蛋和肉饼都没什么腥味「锅气炒米粉」挺有锅气，整体满意有时候来晚了没有瓦罐汤，大家要趁早喔

百汇新开的拌粉出餐挺快的，开业期间有饮料赠送，点了个招牌拌粉还可以就是吃到后面会有点偏咸了，鸡蛋肉饼汤好喝咸鲜咸鲜的肉饼挺嫩的，注意⚠️：瓦罐煨汤刚上桌先晾一会先不要着急、不要着急、不要着急喝毕竟是刚出炉的烫舌头[尴尬]

终于来吃南昌拌粉了～粉质看起来Q弹滑嫩，吸满了酱汁又不失嚼劲。上面铺的黄瓜丝脆爽解腻，搭配香脆的花生米和碧绿的葱花，层次感直接拉满！红油隐约透出的香气想必是秘制辣椒酱的功劳，看着就让人流口水。搅拌匀后，辣中带点酸，酸中透点鲜，每一口都是对味蕾的暴击！这种拌粉，配一碗店里的瓦罐汤简直是绝配，汤的鲜和粉的辣在嘴里交汇，幸福感爆棚！建议：不怎么能吃辣的朋友记得让老板少放点辣（好像有微辣、中辣、特辣），不然可能会被辣到斯哈斯哈～但也正因为这份辣，拌粉才这么让人上头！

位置在热闹地段，好找🧭～有非遗拌米粉、中华瓦罐汤等小吃，选择不少👍～店内敞亮整洁，桌椅摆放规整～拌粉香气足，瓦罐汤暖乎乎，小吃快餐吃起来满足又舒服😋～