华而朴实的沙茶面一碗

[薄荷]环境：位置在江头贯口酸菜面旁边[服务铃]服务：夫妻店，老板老板娘人都很好，很客气，很热情[米饭]口味：「沙茶面」底汤味道很不错，晚上宵夜来一碗，暖暖的很舒服，加了瘦肉和豆干，瘦肉很嫩，不会柴，豆干和鸭血都很入味，面也煮的刚刚好

新开的店面，在老小区楼下，之前是三里沙茶面，现在换成这家店面。店内买的餐品挺多种的，除了沙茶面，面线糊还有各种炸串，咸水鸭之类的菜品。新店的活动，选了沙茶面。味道还是很好的，沙茶面里的肉片很好吃，豆干泡在汤里味道很好，鸭血也很大块，本来看着不大，结果吃起来饱腹感还是很强的[悠闲]

超级喜欢吃面线糊之类的东西，主要是感觉它像是那种更加浓郁的汤，咸度刚刚好，还有可以加一些猪血什么的。

主要做的是沙茶面面线糊，可以加料，我觉得加小肠鸭血之类的都蛮不错

面线糊真的超级适合配油条一起吃，也可以当汤喝，个人觉得鲜香可口

味道不错，最爱他家的面线糊，好吃不腻