鸭嘴鱼，当地特色菜，做法很多，可以参考菜单这次没点套餐，让老板推荐的，砂锅做法，有豆豉的，味道不错，鱼头1斤左右做汤了，鱼肉1.5斤左右用来砂锅了特别之处是，鱼骨是透明的，类似牛蛙的骨头，可以吃，这个鸭嘴鱼的嘴型有些清奇店家的小菜，酸甜可口，吃鱼搭配刚刚好。

一家主打吃鱼的餐馆，位于容县古城贵妃园出来的一条食街比较显眼的位置，小炒也能点。脆皮大肠衬酸菜底，有点干。不过老板大力推荐的炒土豆粉，炒了瘦肉和煎蛋在里头的，这个菜受到了欢迎。菜品中规中矩，环境真的不行，尤其是南方的回南天的时候。

春节期间容县真没几家餐饮店是开业的，只有容州古城附近的点店多一些，路过这里看到有鸭嘴鱼吃就进来了，点了一个鸭嘴鱼鸡煲，是用砂锅放了酒煮的，味道不错有很浓的酒味，用汤拌饭很香，2个人一个煲足够了，唯一的不足是鱼肉略有土腥味，最后买单121，还是蛮实惠的。