难得小聚，感觉最近都是吃土菜馆子。明档点菜。店员忙不过来。点菜有点焦灼。上菜挺慢，吃完一个上一个。“再不上要四条0.5咯”熟醉沼虾。冰久了？肉质不饱满弹嫩。虾个头还可以，但品质还是差了些。调汁没什么味儿。目鱼烧老笋干，这个菜挺下饭的，老笋干有些难嚼。整体口味偏咸，重口一些。目鱼弹嫩挺好吃。毛豆笋干田鸡，田鸡烧的很软嫩。也是偏咸一些的下饭菜。还可以。臭豆腐烧大肠，大家一致认为好吃的一道菜，臭豆腐里面软嫩软嫩的，但还不够臭！大肠也是软烂十足。响油鳝丝，鳝丝略微有点嚼劲，弹嫩。会偏油一些。整体调味刚好挺合适。三鲜烩鱼圆，鱼圆口感太粉了。嫩是嫩的。汤汁偏清淡没什么味道。鱼圆也没入味。还点了个杨梅酒，酒味不是很重。比较顺滑入喉。甜的带点微酸。很好喝。反正随便吃吃还可以的。

地段施家花园对面，有停车场，但不免费，6元一小时。这家饭店正宗杭帮菜，老板是杭州本地人，菜品很正宗，而且食材确实新鲜，都是新鲜货，没有冰冻食品，这点是生意好良性循环，食客也太多了，根本订不到包厢（包厢只有两个），就是大厅圆台面也订不到，只有一张。都是小的长方桌，等着客人翻桌等候。今天其他的菜比较价廉物美，有一条野生江鳗鱼花了一千元，有点贵！七人吃了两千元，还是在乱哄哄的大厅两张小长桌拼起来的，体验感不咋滴。

收藏很久的一家杭帮菜，今天过来比较早，没什么客人，服务员还在不停的把菜拿出来。点了几个招牌菜，味道确实不错，价格也实惠，「响油鳝丝」「糖醋排骨」「爆炒猪肝」「茄汁拌川」点的几个菜都强烈推荐。[薄荷]环境：不错，宽敞明亮。「糖醋排骨」用料不错，有很多小排和软骨，面粉也不是很厚，糖醋汁调得刚刚好，不愧是招牌菜。「蒜泥苋菜」苋菜很嫩，味道刚刚好。「蛏子豆面」整碗菜吃起来很鲜，豆面很有韧性。「爆炒猪肝」猪肝很嫩且入味，前期的调制和后期的爆炒很有水平，比其他面馆的猪肝好吃多了。「响油鳝丝」鳝丝量足，口感嫩滑，比湖州的好吃多了。「茄汁拌川」微甜的口感，面条挂满了汁水非常入味。