推开吴老幺的门，红灯笼映着沸腾的锅气，空气里窜动着牛油的辛香与骨汤的醇厚，瞬间勾出馋虫！招牌**鸳鸯锅**是舌尖的冰火交响——红汤翻滚着秘制牛油的浓烈，辣而不燥，麻香钻喉；白汤由猪骨与老母鸡慢熬，鲜甜如绸缎滑入喉间。必点的**吴家毛肚**每日空运，在红汤中“七上八下”便卷曲脆嫩，裹满香油蒜泥入口，咔嚓一声爽脆炸开，鲜气直冲天灵盖；**原切肥牛**纹理如雪落荒原，涮十秒捞起，脂香奶香在齿间爆汁，嫩到打颤；**酥肉**更是惊艳——金灿灿的外衣咬开，热腾腾的肉汁混着椒麻香气涌出，蘸辣椒粉后咸鲜翻倍，瞬间光盘！

🍲吴老幺火锅以高性价比和地道成都风味著称，人均70-100元即可享受丰富菜品。招牌奔驰三拼锅底（牛油辣锅、菌菇汤、番茄锅）满足多样口味，食材新鲜度突出，尤其是毛肚大片厚实、七上八下后脆嫩弹牙，鸭肠爽脆，嫩牛肉品质佳。环境红火热闹，中式灯笼与红色调烘托聚餐氛围，自助调料和冰淇淋加分。但部分门店曾因食品安全问题引发投诉（如消费者急性肠胃炎），建议选择口碑稳定的分店。综合而言，适合追求麻辣口感、高性价比聚会的选择，但需注意食材卫生。

来南浔想吃火锅，就来吴老幺，从开店到现在没换过别家，不管是食材的新鲜还是店员的服务态度，再到小料水果的各个方面，都做到无可挑剔！来自本地人的推荐准没错，今天520来，还有玫瑰花送，东西不大，但是格局打开了，心里很开心哈哈，个人很推荐相间肥牛，虎皮凤爪还有八秒土豆丝！每次来这三样必点，爱吃毛肚的也可以试试！刚开那年每个月必点！火锅店能做到一直品质服务态度如一，真的很少见了！会一直支持的，每个月都得来最起码一次👍👍适合庆祝纪念日，适合浪漫约会。平时去很少排队。相间肥牛超值满满份量足。虾滑份量正常水平。

[米饭]口味：非常不错喜欢吃辣的可以点九宫格哦非常好吃上一口感觉上班的疲惫都一扫而空了[薄荷]环境：环境也很不错因为去的时间挺晚的店里人很少很悠闲调料碟很丰富，而且还有免费冰粉畅吃跟银耳汤[服务铃]服务：服务也不错都很到位看没汤了都会回来加汤[糖果]性价比：我是感觉挺便宜的，入会员有积分会便宜一些下次还要来就在家旁边很近又好吃非常滴美味哦

肥牛作为火锅与烧烤的经典食材，以其独特魅力广受食客青睐。其肉质呈现细腻的大理石纹路，脂肪与瘦肉均匀相间，入口鲜嫩柔滑，油脂在高温下融化为馥郁奶香，赋予舌尖丰盈的味觉层次。涮煮时只需数秒即熟，锁住肉汁的同时保留弹嫩口感；烤制后外焦里嫩，油脂浸润更添焦香风味。肥牛富含优质蛋白及铁、锌等营养元素，但因其脂肪含量较高，建议搭配菌菇、蔬菜同食以平衡膳食。虽价格略高于普通牛肉，但其细腻口感和烹饪适配性仍使其成为肉食爱好者心中的高性价比选择。无论是家庭聚餐或餐厅宴客，一盘纹理精美的肥牛总能瞬间点燃餐桌的幸福感。

这家火锅店真的太棒啦！一进门就感受到热情的服务。锅底味道浓郁，辣而不燥，涮什么都好吃。食材非常新鲜，毛肚、鸭肠品质上乘，吃起来口感脆嫩。牛肉片厚薄适中，煮后鲜嫩多汁。素菜种类也很丰富，而且价格合理。店内的环境干净整洁，座位宽敞舒适。调料区的调料种类齐全，可以根据自己的口味随意搭配。店员服务周到，及时给我们加水、收拾桌面。总之，在这里吃火锅是一次非常愉快的体验，以后肯定还会经常来，强烈推荐给大家！

这家火锅店的味觉体验堪称惊艳！汤底醇厚层次分明，红汤麻辣鲜香却不呛喉，牛油香裹挟着十几种香料在舌尖绽放；白汤以老母鸡与筒骨熬制，鲜甜温润。食材品质极佳：毛肚脆嫩弹牙，手切羊肉肥瘦均匀入口即化，现炸酥肉椒香酥脆。秘制香油蒜泥蘸料堪称点睛之笔，既提鲜又解腻。菌菇拼盘带着山野清香，竹荪吸饱汤汁后犹如爆浆珍珠。从锅底沸腾时的香气扑鼻，到涮煮时的火候把控，最后唇齿留香的回味，每个环节都彰显着对火锅文化的深刻理解。建议搭配店家自酿酸梅汤，冰爽酸甜与热辣锅底形成绝妙二重奏，让人忍不住高呼："老板，再加份黄喉！"

吴老幺火锅体验感拉满！奔驰锅底醇厚香辣，牛油香扑鼻，辣度适中很过瘾。鲜毛肚脆嫩爽口，鸭肠七上八下烫后嚼劲十足，嫩牛肉裹着蛋液滑嫩入味。素菜新鲜水灵，土豆煮软绵密。环境市井烟火气浓，服务员热情周到，添汤换盘很及时。人均八九十吃得超满足，适合朋友聚餐，妥妥的深夜食堂首选！

【吴老么火锅·地道美味值得N刷！】朋友推荐的宝藏火锅店果然没让我失望！古色古香的装修特别有烟火气，服务员全程贴心帮忙调火候、加汤底。现切吊龙鲜嫩到能挂盘，毛肚七上八下涮得爽脆弹牙，最绝的是独家秘制牛油锅底，香辣不燥越煮越醇厚！小酥肉现炸的外酥里嫩，冰粉配料多到快溢出来～人均80+吃到扶墙出，食材新鲜度和性价比绝对碾压连锁店！已经约好下周带家人二刷啦！

非常好吃，我已经来了好几趟了因为家在这里工作，然后平时和朋友们同事们聚餐都会来他们家，他们家非常实惠，品质也很好，菜品都很新鲜，环境也很干净，在当地这边附近，他们家的环境都算比较干净的了，然后整个一个装修风格呢，是那种老火锅风格，红灯笼红红火火，特别喜庆，这边还有免费的水果啊，冰粉啊，然后饮料啊，冰淇淋啊，还有银耳汤，这些都是免费的，非常实惠，性价比非常高，绝对是一个大家聚餐的首选的好地方，推荐不踩雷，非常实惠，性价比极其高的一家宝藏店铺