苍蝇馆子的理想状态（卫生条件是可以接受的！）这次全程吃得非常满意！点菜的时候提前给老板说了全部少盐，尤其是炒菜和凉拌菜，吃下来口味刚好，特别挑剔的话甚至还可以让少一点点。\\t凉拌猪耳朵的红油调味简直一绝，里面的配菜疯狂表扬，花生米新鲜酥的，洋葱是我爱的没有生辣而保留清脆口感的。\\t豌豆腊猪蹄好吃，腊猪蹄略少且微肥。汤底完全是豆汤饭的感觉，豌豆粉糯鲜美。\\t生爆肥肠是川菜的特殊做法，直接把生的拿下去爆炒。肥肠处理得很干净，有特殊口感。\\t凉拌鲫鱼再次吃，没有问题，姜和葱味非常好。到店没有，老板现场出去现买的。\\t荤豆花用的是新鲜做的胆水豆花，整体要在汤底多泡泡更有味道。配菜火腿肠不能再地道，肉片酸菜都很好吃。价格更是良心。配的红油蘸水也很好，花椒油点睛。

在小区居民楼里藏着一家宝藏川菜馆——蜀味川菜，跟着导航七拐八绕才找到，位置虽偏但人气超旺，招牌水煮豆花鱼果然名不虚传，端上来时红油翻滚，香气瞬间炸开。鱼片薄厚均匀，滑嫩到夹起时要小心翼翼，咬开后完全没有腥味，吸足了麻辣鲜香的汤汁。最妙的是锅底的豆花，软嫩得像云朵，吸饱了鱼香和辣味，一口下去又鲜又嫩，比鱼肉还让人着迷。店里的泡菜也很出彩，酸脆爽口，解辣又开胃，搭配重口的川菜刚好中和。总体来说还是非常不错的。下次和朋友聚餐还是会来

[薄荷]环境：环境是真的不咋样，感觉非常脏乱，可是生意实在太好了，也没人挑什么环境。一波一波的翻台。[米饭]口味：味道是还可以，应该是改良过的川菜，没有那么的重油重辣，也不那么麻。特别喜欢他家的油焖小龙虾🦞，味道真的好吃，里面没有任何配菜，全部都是开背去头去虾线，非常的入味香辣。吃的实在的过瘾满足，下次还会再来。其他的菜都还可以，盲点不踩雷。[服务铃]服务：上菜速度实在是太慢了，等了半个多小时才上一个菜，服务也是非常混乱。如果没有耐心的小伙伴，不建议来[糖果]性价比：套餐非常划算，有非常多的选择