位置在延吉市百货大楼马路对面的胡同里，靠近西市场。属于旅游中心区的店。虽说是老店，但听本地人介绍这家店也是几起几落。「金达莱冷面」先说优点，冷面确实是现压的，面条的口感比附近其余的冷面店都更劲道，软嫩弹牙，不会过硬或者过糯。冷外，汤底里面还会加松籽，很多店为了节省成本舍不得放四五十块一斤的松籽。这家店牛肉给的也是两片，肉质也更好一点。不过这家的汤底比较寡淡，也没有那么甜，可以说是小酸甜口，看个人喜好了。「高级冷面」高级冷面就是多了一根蟹柳，其他的没发现区别，点普通的就行，没必要买高级的。「牛肉串」牛肉串羊肉串就非常一般，肉质不好，里面的肉简直像边角料打碎然后重新合成塑形的。肉比鸡柳串还嫩，科技太多了。8块钱这样的品质实在说不过去，完全可以弄点正经牛肉现场串了，非常不推荐。「拌干豆腐」干豆腐丝是红油拌的，口味微辣，突出香浓。这家店的干豆腐选料比其他店更好，可以吃到东北大豆的馥郁豆香，而且越嚼越香。推荐。整体来说作为外地游客还是可以尝试的，至少比国内其他地区90%的冷面要好，在延吉应该就是一般水平了。如果排队太多的话没啥必要。

这家是延吉冷面界天花板吧！好吃si了一般我跟朋友出来玩，对于选餐厅的标准就是：哪家本地人多就去哪家！进店就看到好多本地人在吃饭，据老板说他们这家店开了有60年了！🍴我们直接点了他家的招牌冷面味道是酸甜口的，里面的冰碴子满满的，面条口感完全是我喜欢的程度🍴锅包肉：厚厚的一片，外面炸的酥脆，比我想象中的甜了点儿，但是泡在冷面里再吃，又觉得甜度刚刚好了🥹🍴石锅拌饭：上桌时锅里还在滋啦的响！我个人觉得这碗饭的灵魂就是酱了！拌着蔬菜米饭巨好吃！🏠：金达莱冷面（海兰路店）🈺：营业时间：9:00-20:00

到延吉的第一顿饭，选择了当地老牌金达莱冷面.性价比真的没话说[薄荷]环境：店内宽敞整洁，上菜速度也非常快.「锅包肉」跟辽宁不一样、片大！壳薄肉多，味道不错，就是吃到最后酱汁太酸了哈哈「好面三吃」可以吃到三种口味的面！而且每一碗看着小但是量很足！最喜欢拌面！没吃过的味道，辣椒看着辣实际不辣，很香！爆炒鱿鱼也好吃，鱿鱼特别嫩，牙口不好也没问题招牌的大冷面份量大，嘎嘎凉嘎嘎爽！酱汤也好喝！整理来说第一餐非常满意👍