[米饭]口味：铜锅烧的碳，清汤是涮羊肉检验的必要标准，点了两份羊肉，两份牛肉，肉的份量很足，而且牛羊肉的品质很不错，芝麻酱味道调配的刚刚好，特别推荐门店自己做的炸牛肉丸，超级好吃[薄荷]环境：面积不大，室内挺干净的[服务铃]服务：上菜速度快，老板和老板娘服务特别热情[糖果]性价比：经济实惠

北方就是吃牛羊肉爽，穆记就是非常标准的清真涮锅，肉新鲜，冻实在了片成片，结实不散又没有胶感，比超市里的羊肉卷好吃太多。炸的牛肉丸也是，肉感十足，焦香，直接吃比涮锅里更香。只有一点不太满意，就是麻酱预调了韭花，我就喜欢二八酱加腐乳，不喜欢韭菜花。

又和朋友来吃这家涮锅了，贴秋膘。生意还是一如既往的好。这次吃舒服了，最后撑的不行，还没吃完。肉推荐「招牌羊肉」、「精品肥牛」、自己炸的牛肉丸，肉质都挺好的，根据自己的口味喜好可以闭眼点，不会踩雷。素菜就比较推荐大白菜、冻豆腐、千张和粉丝，都是我喜欢的。