嗯，怎么说呢，味道比较一般。和别的牛肉面比，他家牛肉确实不一样的味道，看个人喜好，有的人喜欢有的人不喜欢。手撕牛肉会有点偏干。小饼不推荐，类似白吉馍烤了一下的样子。面条整体偏硬，喜欢吃软的要提前讲一下。杏皮茶不甜，偏凉，夏天来一袋不错。

今天来的吾悅广场，逛了一圈，真的也是没什么想吃的，正好走到了一家牛肉面馆，就它了。[薄荷]环境：店面不大，干净明亮。[服务铃]服务：门口服务员带进店里，然后自己选桌，扫码下单，全程自助。[米饭]口味：面条很劲道，汤很好喝，就是那个牛肉丝，不是太喜欢，嚼多了，都咽不下去，不过这个应该是他家的特色，这只是我个人喜好问题。[糖果]性价比：价格挺合适的。很好的一点是，会有人来征询意见，问满不满意，我觉得这个挺好。

宝子们，我不允许还有人没吃过张拉拉兰州拉面！今天必须给大家按头安利！一进店，就能感受到那种独特的西北风情。木质的装修元素搭配暖黄色的灯光，营造出温馨又舒适的用餐氛围，干净整洁，让人心情愉悦。再说说这拉面，简直是味蕾炸弹！面条绝对是现拉的，师傅的手艺那叫一个绝！粗细均匀，每一根都被赋予了灵魂。我最爱毛细，细如发丝却不失劲道，入口爽滑，带着浓郁的麦香，吸溜一口，超满足。汤底更是一绝，用牛骨精心熬制数小时，奶白色的汤汁浓郁醇厚，鲜香的味道直击灵魂深处，每一口都是满满的诚意，喝到最后一滴都舍不得放下碗。牛肉切得薄厚恰到好处，纹理清晰，鲜嫩又不失嚼劲。再配上翠绿的香菜、葱花，还有那清甜爽脆的白萝卜片，色彩搭配堪称完美，一口面，一口汤，一口配菜，层次丰富到爆！他家的辣椒油也不得不提，香气扑鼻，辣度适中，辣而不燥，往面上一浇，瞬间香味四溢，给整碗面的口感又提升了一个档次。服务也超贴心，店员热情周到，一进门就有专人引导，点餐时还会给出超棒的建议。就餐过程中会及时添水，让人舒服极了。价格也很实惠，性价比超高！宝子们真的别犹豫，冲就完事儿！

平民吃唐山，一步到味儿！现在兰州拉面🍜的各种“升级”品牌比比皆是，以拉面为主，搭配着不同的特色小菜，这便是各种品牌的不同之处🫤【张拉拉兰州手撕牛肉面】吾悦广场店🌟🌟🌟🌟几乎每一家店的兰州拉面都开始分粗细了，而且面条也是无限续面的，味道也都很相似，黄金炸蛋有点油腻，也有点凉，单吃不太🉑以，泡面里还算不错！加了一份生烫吊龙，要了一份膜，量大够吃了，饱腹感🈵🈵，整体来讲，挺好吃的！👍👍

[糖果]性价比：最近打卡了张拉拉兰州拉面，体验还挺不错，给大家分享分享。[薄荷]环境：店面装修简约大方，暖色调灯光搭配木质桌椅，营造出温馨又舒适的用餐环境。座位宽敞，布局合理，高峰期也不会显得过于拥挤，这点很加分。[服务铃]服务：服务员热情周到，一进门就有专人引导，点餐时会耐心介绍特色菜品，就餐过程中还主动添水，让人感觉很贴心。[米饭]口味：重头戏当然是拉面。面条粗细可选，我选了粗细适中的“二细”，口感劲道有嚼劲，每一口都充满麦香，能明显感觉到是手工现拉的品质。汤底是拉面的灵魂，张拉拉的汤底用牛骨长时间熬制，味道醇厚浓郁，鲜香不腻，喝上一口，暖意从舌尖蔓延至全身。配菜搭配也很讲究，翠绿的香菜、葱花，鲜嫩的牛肉片，还有爽脆的白萝卜片，不仅丰富了口感，还让整碗面的颜值直线上升。辣椒油是兰州拉面的点睛之笔，张拉拉的辣椒油香气扑鼻，辣而不燥，根据个人口味添加，瞬间为拉面增添独特风味。

特意来吃的，没想到店里人这么多扫码小程序点餐，备注多加蒜苗都照做了，很多人不知道拉面除了牛骨汤，蒜苗和辣子才是最最重要的[送星星]免费的小泡菜腌得很入味很好吃，卤蛋不喜欢很像超市真空包装的那种第三碗又单加了吊龙配二细面，二细筋性很强，都有点拉条子的口感了，吊龙新鲜

我能完全Get到老板的想法，首先是明火亮灶，干净的环境就让人很喜欢了。其次，都说兰州牛肉面的牛肉，一块牛肉能用一年，那么我们就反其道而行之，不仅牛肉多，还把好牛肉吊龙融入其中，天才的做法，吃起来大呼过瘾，从此兰州牛肉面的赛道又冒出来一个新军。其次，大宽和兰州略有不同，这个是不一样的，也是一种有舍有得吧，肉串还算新鲜，杏皮茶给的不少，免费小菜嗷嗷辣。