依然火辣，阜新辣火锅的头子！新店环境提升了好多…食材依然新鲜，麻辣牛肉还是辣爆了，辣依然想吃！

[米饭]口味：来吃很多次了第一次吃的时候还没有那么喜欢到后面越来越想念这口刚好家里人也很爱吃尤其是油碟配蒜非常非常喜欢[服务铃]服务：很有服务的一直在观察桌子上面有没有垃圾之类的会帮忙收拾会询问有什么帮助[薄荷]环境：很好看的装修风格让人忍不住去回忆童年[微笑][糖果]性价比：一般吧我感觉

从门外面就闻到了火锅香味。点的中辣，其实没有特别辣。麻辣牛肉倒是挺辣的，笋真的超级嫩了。毛肚感觉没有那么太好，虾滑很不错。羊肉是手切的。贡菜ok。香油很香。干碟搭配的也挺好吃。烤脑花也还可以，脑花挺新鲜的。

晚上跟朋友一起来吃饭辣锅有重庆那感觉非常香。菜品都还不次挺新鲜。几种牛肉口感都还不错。服务也不错。过生日还送了长寿面放了生日歌。

味道正宗服务好，超级满足

环境上肯定是新店更好，不至于提前好几天订位置，点更大也更明亮，老板很热情的。锅底跟老店时候感觉不一样，但是不会越煮越咸，价格的话，有点小贵，干料还得单独找服务员要才会给提供，调料区的葱花不是新鲜的，比较干吧，好像是在冰箱里放久了。卫生的话...打调料时候，碗里有个虫子，还有的碗没刷净，碗底有红油。

[糖果]性价比:极低鸳鸯锅的清汤部分真是清出个鸟，半盆水里飘着一颗枣，牛肉不新鲜，粉感很重，一个贡菜丸子里大概有两块贡菜渣，笋很老，凉菜是非常冲的味精味，汤底味道不好不坏，服务员晃来晃去撞了人还翻个白眼，唯一优点是不咸，这种水平这个价位只能说欺负小地方人没吃过好吃的吧

之前去老店吃过，火到不行的火锅店，新店环境自然是更好了，整体味道在家这边确实是好的，但是感觉他们家之前几乎没有踩雷的菜品，现在品类多了，却不如曾经惊艳了，嫩牛肉感觉不如之前口感好了，试了个鲜切牛上脑，抛开食材本身，真的有点硬，赶上我这盘方竹笋也有点老了。鸭血，腰片还是一如既往不错的，耙鸡爪很软烂，脱骨状态。

之前院东老店朋友带吃过一次，当时觉得这家很惊艳，有重庆老火锅的感觉，这次搬到新店，总感觉差点什么，听我细细说来吧口味：这火锅底料之前是现炒的，就是那种散的炒的上来的锅底，这次直接上来油已经凝固成一坨了，我没来得及拍这个照片，上锅之后立马倒水了，问了就是晚上凝固了，这招牌牛肉，成品那种全是油，一半是肥的，羔羊肉我拍了没办法绝大部分有肥的关键是咬不动根本，跟服务员说，服务员来一句好我跟老板说一下，然后就没下文了…肥牛居然没有肥牛卷或者薄切，全是切很厚，上脑我是真么吃不出来是上脑，肉也不是很新鲜的感觉，最最绝的是牛肉吃一半是个说没有了现买现切，鸭血，毛肚之前订桌说了没有过年了屠宰场休假，可到店吃一半告诉牛肉也没有了｛[撇嘴]｝才吃一半啊，真无语了…[服务铃]服务：店里调料区一共6样盆，糖葱花香菜酸香油蚝油，花生碎没有，重庆火锅小米辣问也没有，你说他正宗吧真正宗，因为没有麻将！！！你开在北方的重庆火锅是不是入乡随俗一下提供个麻将啊，油碟特别油特别腻！吃点肉感觉吃不下去的感觉最后也是最离谱的，我结账时候打了流水单，最开始我点一个脑花，给我算两个脑花，后来我知道我在楼下结账又给我上一个在楼上，但是我们火都关了呀！我确定我点了一个不是两个！我刚开始点一个唯怡豆奶，一个大可乐，后来加一个可乐，结果结账时候服务员加2个唯怡一个可乐，最后单子价格是493，试问我要是没有看流水单的习惯，这好几十块就这样不明不白的花了，这火锅店开大了如果品质与服务上不去，把口碑整没了，也就不会再有回头客了，所以评友们看到此条评论的看清楚再来，这是新店老板是小哥，不是老店不是淳朴的阿姨[衰][衰][衰]

新开的一家店，过节回老家来尝尝，来的时候没排队[薄荷]环境：一共2层，工业破旧风，赶紧整洁，调高很高很敞亮。锅底料很足，口味也很好吃，菜品新鲜但是性价比太低了，每一份的量很小，辣牛肉比鲜牛肉个更好吃，蘸料没有多余的只有油碟，也避免了很多烦恼。