[薄荷]环境：宽敞明亮干净，有两个大的消毒柜，吃得放心[服务铃]服务：五常大米，皮蛋粥，绿豆汤任吃，服务员热情有礼[米饭]口味：辣椒炒肉好吃，米饭好吃，用料好。[糖果]性价比：价格公道份量足，很不错。下次来赣州再来。满意

酒店旁边随便找的一家饭店竟然是他们当地的连锁品牌，味道不错特别是「阿姆辣椒炒肉」分分钟秒光点了2份，辣椒脆嫩多汁，肉片外焦里嫩，辣度层次分明，汤汁浓郁拌饭很好吃。阿姆源用餐环境干净整洁服务热情，而且开放式厨房可见厨师颠锅扬铲看得见的“烟火气”。在江西的两天里吃的几家饭店基本上都是现炒，在预制菜横行的时代里很难得。

酒店附近的一家店，不想走路就随便吃点，装修偏新中式快餐那种，服务很好，年轻的服务员热情礼貌，扫码点单，然后菜品嘛就一言难尽了，4元一位的米饭，28元的「嫩豆腐焖肉」和42元的「梅干菜烧肉」，看上去造型不错，出餐也快，但味道停留在表面，感觉就是几样主辅料快速的混合加热到一起，确实找不到夸奖的点，反倒是12元的「酸辣土豆丝」还不错，挺下饭的，整体来说，性价比一般吧。