时间:2025-07-10 作者:xino 来源:信息网 阅读:100716+
所在地址:广东省揭阳市普宁市流沙华市村金叶园购物(赵华路东150米) 到这里去?
联系电话:13531973466
简介信息:宏兴豆干饭是揭阳市信息网分类的信息, 地址在广东省揭阳市普宁市流沙华市村金叶园购物(赵华路东150米), 所属区号是.
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热门评论
本地人的饭堂[薄荷]环境:烟火气十足,大排档的味道[服务铃]服务:没有菜单,直接说吃啥给你写的明明白白!哈哈[糖果]性价比:合理价格,菜品分量很ok[米饭]口味:「石橄榄汤」汤清肉味浓「蒸饭」钵仔蒸饭软硬适中「血蚌」这个稍微差了一点,咸了「虾饼」虾肉新鲜,味道好好「蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔」强烈推荐,好味道!新鲜脆爽
2月份潮汕之旅补作业喽[点赞][点赞][点赞]每每到陌生城市,选大众点评收录10年以上老馆子~100%不踩雷[薄荷]环境:南方大排档的装修风格[米饭]口味:他家中午坐无缺席,预计能翻3~4轮桌。好多当地一大家人来用餐的,菜品受本地老饕青睐味道不会差2人点4菜,一点没剩下[鼓掌][鼓掌][鼓掌][服务铃]服务:我点的生腌蟹,服务员下错单子,端上来姜炒蟹,老板态度很好重做的「蚝烙」:不油腻,小小蚝特别鲜美且量足
逛吃普宁。第六站。实在喜欢不起来的一家店,在我这里没给差评已经是怀抱很大善意了。且不说菜汤扣了赵先森一身、服务员竟然只顾着叹息她那盘菜,不理她就没事儿人似的别说道歉、甚至都不给找纸巾擦下。。。属实让我“大开眼界”。。然后,客观说菜品,味道也根本不行。。豆酱空心菜特别咸,炸豆干看着金黄酥脆、外脆里嫩,但吃来皮不够脆也不香,单吃、蘸韭菜酱吃都很一般,唯一还算值得吃的是茄子烩豆干,但也咸。不推荐就是了。。
[米饭]口味:很不错👍吃过很多次了,几乎不踩雷「石橄榄汤」清香「梅汁蒸麻鱼」喜欢吃鱼的千万不要放过「白切本地土鸡」中规中矩,但已经很好吃了😋蘸点普宁豆酱味道很配。鸡有鸡味「普宁炸豆腐」炸的很透,好吃。有配蘸水隐藏菜单:板筋肉炒咸菜。肉Q弹嫩滑又不失嚼劲,配上咸菜一点也不腻。好吧,肉好,怎么做都好吃[种草][糖果]性价比:正常价格。丰俭由人。人均30+也能吃饱。点海鲜一人能吃100+200+[服务铃]服务:前台手工点菜,可以问问推荐菜,基本不会踩雷。服务员都是些阿姨,服务就别太强求了。[薄荷]环境:没有什么装修,楼上有几个小包间。店里天天爆满所以会比较吵比较适合带家人或者比较要好的朋友来。
生意超好,中午1点半来的还这么多人,平时来基本都是避开饭点来的,避免排队,他家的菜品有几个特点,一是上菜特快,基本所有菜品都是先摆盘,点完直接上厨房,二是便宜,我们4个人7个菜170块钱,这性价比也是无敌了,超级点赞
与其叫豆干饭,不如叫做大排档饭店。豆干没有下午在摊上吃的好吃,但是也能做到外酥里嫩,普宁这边的豆腐真的超级嫩的。特地来买。酸梅汁蒸的鳗鱼。确实很不错,放了酸菜很脆,然后鳗鱼切的薄又很肥又有点脆,可以吃出来,非常新鲜。价格很便宜的,如果不是因为我们要吃的小吃实在太多了,我觉得还是可以在这吃个正餐。而且人山人海都是本地人在吃,超热闹。说起来发现普宁这边卖石橄榄的店特别的多,他们很喜欢用石橄榄煲汤。所以也会有帮忙开椰子的店,这样的话煲汤还可以放椰子。
「卤水拼盘」这个推荐,有五花肉,卤蛋,豆干和猪舌。五花肉肥而不腻,绝对好吃,可以干一碗饭。「猪肚咸菜汤」这个咸菜吃起来不咸,猪肚已经提前煮过,比较软烂,总体味道比较清淡。「血蚌」雪蛤提前过水至半熟,并且提前开过,腌制后有淡淡咸味。这个吃的也是停不下来。「丝瓜蒸肉」盘底铺粉丝,丝瓜切片,上面放了调制的肉馅,蒸熟后加了生抽。总体味道清淡。「普宁炸豆腐」就是嫩豆腐过油炸过,外皮酥脆,豆腐细嫩。配了加了葱花的盐水,浸过后更好吃。其他感觉一般,但是这家性价比挺高,座无虚席。
好吃的店生意都好,宏兴开在社区里面,来吃的多是周边居民,像我这样不会说普宁话的很显眼,跟服务员交流都会引来隔壁桌瞩目。豆干饭就是豆干+米饭,二者是分开的,我一直以为是像咸饭一样把豆干放在米饭里煮。普宁豆腐我吃过很多次,在普宁是第一次,刚刚炸好的巨烫无以轮比,好吃的主要在酥皮,很奇怪,蘸小葱水,我在福州经常蘸的是韭菜水,难道吃错了?
朋友的外地小伙伴推荐的一家店,这不就来了吗。因为下午已经吃过豆干了,所以这家店就不点了。两个人点了三个菜,角瓜炊粉丝,炒鸭肠和酸梅炊鳗鱼。都好吃的。普宁的鸭肠比较神奇,生的时候是比较透明的,熟的吃起来倒是很脆。三个菜都很下饭。买单88元,算是很便宜了。
香港人普宁吃之六:普宁豆腐,來到普宁怎麼樣也要一试,去宏兴豆干饭吃個午餐,因為是當地人气几旺的老字號!一盤炸豆干,石橄榄排骨汤,加個卤水拼盤,加蒸饭,埋單才五草嘢!炸豆干做到皮脆里嫩滑,里面豆腐有入口即化感,相當不错!蒸饭也香噴噴饭粒分明!其他不過不失,整體算便宜夾抵食!