店在市场不能找，在等菜时看到服务员用桌子客人用完的纸巾擦桌子，然后就完事了。点了牛肉炒粿，无几片牛肉，80元一盘稍高于市场价，感觉油、腻，不想吃第二次。炒粿感觉与其他地方没啥区别，不昨的，有点失望哈没想象中的好吃。

过去浮洋那买甜汤，然后顺道买了炒粿，大份牛肉的50，不算便宜，但是老板还挺热情。我们买了之后没有立即吃，回家路上在车内一直闻到炒粿的香味，即使它被放在了后备箱（因为不想车里都是这个味道，但是味道还是飘出来了）。炒粿里加了南姜，这是我第一次吃到这样的做法，牛肉也挺嫩的，总体来说味道还不错。

这边的朋友推荐的一家店潮州这边很多小家庭开的店位置不大就是挨着小路的建议不要带父母来吃主要是他们接受不了这种环境碗虽然放在所谓的消毒碗柜里但其实特别脏老板还管很多[尴尬]服务是没有的味道就还可以稍微油了一点牛肉还挺香的这种做法的炒粿第一次吃里面的蚝仔也算是比较新鲜老板会根据人数配料最好再点个汤一起吃没那么腻

腌制过的牛肉有淡淡的葱姜味道，粿外皮煎的焦香，里面松软。调味是老板自制的沙茶酱和辣椒酱，味道不错。

一共三十，全家福炒糕粿（蚝仔，肉片，鸡蛋）20，肉丸汤10块炒粿好吃，焦香，不软不硬。要是能有点蒜蓉辣椒酱就好了，油稍微有点多。食客坐在小凳子上，阿伯耳背，听你点菜要弯下腰来，好像跟小孩子讲话一样，还蛮好玩的

在浮洋市场里搜点评，找的最近的一个炒粿。其实就是村里的小摊子。环境是路边摊苍蝇店水平，小桌子小椅子放下直接坐。比较下头的一点是他们店没茶水，杯子都🈚️，堂食体验比较一般。是一个老伯在炒。年龄大了，有点耳背。来这边吃的挺多的，主要也是村里的老头老太来关顾吧。选的蚝仔+牛肉+鸡蛋，50rmb。我感觉蚝仔和牛肉的味道其实没怎么融入炒粿，可能本来就跟炒粿不搭。用猪油炒的，偏油。里面加了姜还有一点辣椒，姜的味道比较让人出戏。咸是真的咸！！

离高铁站不远，可能很多外地人跟我有一样的疑惑，潮汕“粿”，千万种。今天这种也是特色！老店一家，俗称炒粿仙人，几十年就做1件事情，身价不菲！米浆蒸熟，制作粿，然后切块，上粿煎炒，放入各种调料，鸡蛋，非常丰富。带着些许焦香，实在是正点！美中不足就是吃多几块会觉得有一些油腻，不过也情有可原，毕竟这是用油炒至而成的食物。

被潮汕站的黑车司机骗到这家店的味道超级一般感觉就是被骗过去的这样一份50没吃明白…..感觉被宰了

从幼儿园吃到而立之年，还是阿元，永远的阿元炒粿哈哈哈哈。最朴素的只放鸡蛋，煎到有点脆的最好吃，如果有茶水就更好了。不过最开始也是推个小车子摆摊，也没茶水哈哈还行啦[调皮]终于吃到了，心心念念的童年回忆，还是一样的味道

离我最近就这家阿元炒粿了，味道还行，每次都吃很大份