味道蛮不错的正宗老味道老板人挺好的噢份量足

很好吃的特色店，听说已经很多年了，朋友带过来的，不知道叫啥名字。但是很好吃啦，很想再吃一碗。店里面也很干净，人不多的一家小店。不知道为啥叫八刀汤，可以再来。服务就是老板挺客气的哈哈哈哈，其他的没啥了。

在大众上刷到这家八刀汤，特意开车过去吃这家好像是做早晚餐跟宵夜的八刀汤味道不错[强]蒜蓉肉碎拌粉份量也太多了，够两个人吃了，个人觉得拌米粉好吃些[调皮]再加点辣椒酱绝了紫金肉丸也是不错的，汤里面没有放胡椒粉，汤是甜甜的

淡水紫金早餐｜墩煌餐室（好吃）无数次路过这家店相应大家号召出一期八刀汤这家店开了很久之前打过外卖给同事吃自己都还没吃过但感觉这家味道一定很正果然没有失望蒜蓉米粉蒜蓉炸过火了一点点有点点苦米粉还行不够泡发或者用其它米粉可能更加出彩（点炒河粉隔壁台点了超级香在旁边的我都能闻到那盘炒河粉的锅气）八刀汤有大肉丸片猪肠猪肝猪肉猪肉很脆爽就是切到大块个人觉得薄点好但可能人家就是切大块有大口吃肉的感觉汤煮很浓郁跟猪肉汁一样不像猪肉汤是好喝的如果喜欢我的探店评价笔记请关注点赞收藏对我的成长非常的有帮助谢谢

朋友强烈安利的一家早餐店，说是这家店的紫金八刀汤，用新鲜的猪肉，原汁原味～而且用的是山泉水来煮的！看着普普通通，都是周围的居民都会过来吃个早餐～ 「八刀汤」是河源很具特色的一道汤，顾名思义就是里面有八种材料，里面有猪肝、猪肾、猪舌、猪肺、猪心、猪粉肠、猪隔膜、猪颈肉，然后再这些上面各切一刀，所以就叫八刀汤了。不过他们家也是有所创新，还加了冬菇和丸子～味道很鲜香，还有浓浓的胡椒味～因为去了莲塘包点买了包子，就打包了八刀汤回去吃～下次再来试试其他～

妈妈经常带我来吃的一家汤粉店是不是正宗的八刀汤我不知道反正味道还可以哈！有常见的猪杂、牛杂汤粉当然也有枸杞汤啊粥啊之类的一家开了很多年的汤粉店早晚都有开就是比较不好停车推荐打包带走

女儿补完课隔三差五就喜欢吃一碗，好棒[鼓掌][鼓掌]对于不怎么吃东西的小公主，每次能吃一碗[强][强][强]他们的汤料是纯猪肉汤，好清甜，粉也很香，不会有白矾的味道，很有小时候妈妈的味道，所以，宝贝愿意吃，我也放心，就当是辅食吧[呲牙][呲牙]

墩煌餐室八刀汤，是淡水宵夜好去处之一，不贵的价钱，分量足是我时不时去帮衬的原因。店位于淡水的一些老街横巷中，门口可以停车。我照常，和朋友一人点了一个牛杂八刀汤，一份肉碎拌米粉，一份肉碎拌河粉，共4样。以前吃拌粉的时候，师傅下油很重手，今次特意吩咐，少油就可以了。在拌混的时候，发觉少油足够了，肉碎有点过咸了。不过幸好点了汤，混在一起吃还ok。街坊小店嘛，环境都是一般的，不过我看了看他们的卫生情况牌。评分是中等的，至少不是最差的那个红色标志。埋单，60元整！

又来打卡了！还是觉得好吃，料多；但感觉汤没有之前的好喝了今天新点的拌米丝也很好吃很香，就是不配汤粥啥的咸