[薄荷]环境:店面还是比较明显，店内的环境一般，环境比不上餐厅。[糖果]性价比:因为住在这附近，所以搜点评上面评分比较高的面店就搜到这一家了。嗯，贵州这边的羊肉粉啊，牛肉粉啊还是比较嗯，有特色的，所以就决定来试一下。[米饭]口味:我觉得肉还是挺好吃的，然后这个口味也不会很腻。下次来到还会再试一下其他口味的。

这家算是点评最多的一家老店了，早餐特地跑过来尝一下，点了一个锅巴粉，第一次吃这种粉，是宽粉，很容易断，没有细粉那么丝滑，要了两种浇头，牛肉和猪脚的，居然也只要十二元，确实不贵[强]吃完出来右转二十米居然发现了一家羊肉粉在排队哈哈😄又吃了一碗，罪过罪过！

店名：尹家粉馆1⃣地址：环东路和民主口交界处的路口拐角处2⃣口味吃了他家软哨锅巴面，锅巴面香、褶皱吸料、软哨油香，而且他家的锅巴面足够厚，嚼起来很有口感，吃得很满足！自助小料台有红酸萝卜、酸菜、蒜米。3⃣服务出来旅游胃容量不够两个人点一碗粉，大姐问了好几遍....有点恼人4⃣环境店面很大，就是灯光有点昏暗5⃣性价比高

点的软哨粉加肉，也就是双份的肉，其实也不多，哨子都凝固成固体了，应该是冰箱里拿出来的，好油好油，最上面一层撒的不知道什么粉感觉好工业。粉的味道还行，除了特别油其他还好。但是店内环境真的太差了，全是垃圾，也没人收拾。这价格也不是街边露天小馆的价格呀

软哨浸在辣椒油里面，红烧猪脚皮连着筋抖晃晃，筷子一挑骨肉分离。每次回到铜仁，想的就是这一口猪脚锅巴粉加软哨！下了高铁就打车过来了。虽然不擅长吃辣，嗦粉嗦得呛出泪花，边吃边擦汗，但是只有这辣度才配得上铜仁身份证！

来梵净山跑马拉松，找了半天都找不到有代表性的美食，酒店前台告诉我选小吃，于是找到了这家粉店，离古城很近，散步可达。锅巴粉绿豆粉很新奇，就是我贪多点了全家福，帽子多了串味，他不像牛肉粉的全家福只是部位不同，味型是一致的。这个完全就是东北大乱炖，没有突出的特色，也有可能是我不会点！

第一次来铜仁，就说找一家地道的粉店，据说这家是几十年的老店，所以来看看，怕不好停车，也打不到车，就走路过去，十几分钟，看到门口的时候心里咯噔一下，嗯……很一般，进去点餐，看到菜品，嗯……很一般，环境，嗯……很一般反正，嗯……很一般

去梵净山之前先到这里美美吃一顿，上午刚好错开早餐高峰，店里就餐的人不多，但看得出都是本地人，要了「猪脚粉」这里的猪脚基本都是肉为主，不至于在吃骨头，肉量还是给得挺多，而且配菜任加，选的锅巴粉口感比较粗，吃起来非常特别，就是不建议泡太久，会比较吸汤，整体来说非常值得推荐！

贵州铜仁，我点的全家福米粉。1958年创店的尹家粉馆，我慕名而至，米粉很是筋斗软糯，软哨、猪脚、辣鸡、牛肉、香菇、肚条等哨头鲜香入味口感各异，20元这么一大堆！缺点是油太大，吃了一小部分就把我给吃顶了[捂脸]粉红色的腌萝卜条脆嫩酸甜很是可口。

听说是铜仁的老字号本人没吃过猪脚粉那来试试店面挺大的挺多位置有很多粉和臊子可以选择和我想象中的猪脚粉不太一样我以为猪脚是那种懦弱的入口化的卤猪脚但是这个应该是炒的？反正就是那种稍微干一点的但是不得不说给的猪脚分量真的很足到后面都吃不完良心味道的话我觉得确实还是可以的值得打卡