点了三个菜，蹄花汤还不错，蹄花火候正好，回锅肉嘛建议师傅得回炉深造一下，粉蒸肥肠不功不过，总体感觉一般。

广东人挑战**怪味蹄花**实录：蹄筋炖得耙软易咬，外层裹满花生碎+芝麻酱+红油，入口先是麻酱香，而后花椒麻劲核爆般扩散！正当我灌冰粉灭火时，一丝冰糖甜味幽幽返场…同桌成都小姐姐大笑：‘怪味就是让你猜不到下一口！’更绝的是**蹄花面**：面条浸在蹄花汤里，挂满晶冻状胶质，吸溜时像在吃液态蹄髈！离店前壮胆试了新品‘折耳根冰粉’，草药香撞薄荷糖水居然上头…走出百米又折返打包两份——王老妈用一碗蹄花教我：真正的川味，是包容的魔术。”

点啊一份老妈蹄花，他们家的辣椒酱真的巨香，配上老妈蹄花嘎嘎好吃，去他们家吃别的可以不点，但是老妈蹄花一定要点，炒菜还可以，但是让我最惊艳的还是老妈蹄花，店就在路边很好找，这附近吃的也很多，[薄荷]环境：环境装修比较简单[糖果]性价比：价格不贵，主要是好吃

临街铺面,停车挺方便的,但是车位不是很多,跟旁边酒店公用车位,晚上会在外面摆台品种多,主打蹄花蹄花的魅力,首在其独特的口感猪蹄富含胶原蛋白,经过长时间炖煮,胶质释放,使肉质软糯如绵,汤汁黏稠却不腻