店长是个着装干净得体、和善的老爷爷[服务铃]服务：老爷爷话不多，但非常温和，出餐慢，但他是在很用心地做美食[薄荷]环境：厨房看起来收拾得干干净净，每个就餐区都有充电插口（潮州大部分餐饮店都是这样，虽然门口有充电宝可以扫，但是这样体验感非常好）[米饭]口味：真的超级好吃，表面撒了研磨得很碎的小黄姜，结合汤味非常香，不咸不淡超级美味，萝卜炖的软烂入味，牛杂洗的很干净，吃完走出店门嘴巴里还留有牛杂汤的香味，我超爱！

在潮州古城去逛甲第巷，逛完下午6点左右，就在街上找美食，满街的小吃，看的人眼花缭乱，最后干脆随便找了这一家。查了一下，就选择了他家的手工牛肉汤饺。味道比较清淡，有点像大馄饨，咬一口，肉馅Q弹，加了生菜的汤汁鲜味十足，9个大馄饨25元，可能跑累了，正是饥肠咕咕，感觉味道还不错。肠粉吃了，鹅肉饭吃了，砂锅粥吃了，虾饼吃了，白斩鸡吃了，腐乳鸡翅吃了，鲍鱼+大虾+生蚝+鲍鱼，都吃了，鱼丸汤吃了，绿豆饼吃了……准备尝试牛肉火锅，潮州卤水，美食琳琅满目，都吃不过来了。粿条，干粿，草粿，粿条汤，沙茶粿，也终于搞明白是什么了，还有满大街出售的油柑橄榄汁，生腌，热带水果，潮汕特有的糕点。

肠胃炎恢复后没什么胃口路过这家有点汤汤水水就想吃一点垫垫饥个人不是很喜欢塑料的碗热汤放进塑料碗不是太健康口味属于路边小吃中比较中规中矩的味道相对清淡量也适中旅游景点中比较中等的水平好在东西现做比较新鲜性价比也还行

潮州特产牛肉丸。整条古街都在热卖。

和宝来逛牌坊街看到的，她说想试一下牛肉饺，结果牛肉饺不好吃一股胡椒味，牛肉粿条还可以，下的这个豆芽很搭，就是感觉餐具用的塑料有点接受不了，还是循环利用的那种感觉很不行，一碗25我觉得起码要用正常的碗装把一样要洗的。[评友]

路过牌坊街想找点吃的垫吧几口，看到这家店看着蛮老店的感觉，进去点了牛肉丸汤和牛筋丸粿条尝尝，最后得出结论牛筋丸更好吃，口感层次更丰富。价格的话不贵，不点粿条如果只点汤牛筋牛肉丸价格一样都是15一份。如果想暂时休息一下吃点东西，可以来试试#评友节话题#爱上评价的100条理由#一人一条点评神评价#Lv成长日记@评价福利社

落地潮州的第1顿，因为可能有点太早了，牌坊街很多店都还没开，这家店里面有空调，所以就想试一试。吃起来还是挺好吃的。但是感觉不太划算，十几块钱的牛筋丸汤一共才4颗，干捞果条分量也很少，里面肉也不多，而且碗筷全都是塑料的，老板猛猛赚钱了。

[薄荷]环境:景区里面，店小，热。[服务铃]服务:生意好，老板很忙。切记切记，以后打死也不要在景区吃。我们因为想沿路吃早点的，结果一路没有，走着走着就到景区这家店吃。看图中的包装都是一次性碗筷，就知道景区的生意有多火爆。去的早有座位，去的迟就打包边走边吃。米粉米线傻傻分不清，谈不上好吃，主打一个填饱肚子，补充能量打卡景点。

店家做生意的态度比较随性，有客人来到就服务，没有客人的时候就休闲的坐在一边聊天。不会刻意推销，也挺好的。看装修就知道是老店。出品只能说普普通通吧，没有特别优越的。价钱和出品如图片所示，都是用一次性的碗筷盛装的，牛肉煮老，不推荐。

就点了一份饺子，惊喜的是阿姨现包的，可惜我不喜欢吃碱水面皮的味道