铁山坪鼎鼎大名的花椒鸡🍴，不说环境，花椒鸡确实够味儿，又麻又辣但停不下来，「干烧鱼」酱香口味，还有点特色「野生崖豆」外焦内粉糯，小朋友的最爱，粉蒸肉和鱼香肉丝都赶不上他，适合朋友聚餐或者家庭聚会👫。总体来说，体验不错，吃了饭还可以爬爬山，一起走走，下次还会再来光顾的！🏮🎉

[薄荷]环境：在铁山坪吃花椒鸡首选，大厅里也有很多桌，室外空气好些[服务铃]服务：嬢嬢们很热情，上菜速度也快，还帮忙打包，打包回家下面！安逸惨[米饭]口味：四个人一个团购完全够吃，没吃完还打包两大盒。「特色花椒鸡」花椒鸡的鸡很嫩，很入味，嘿好吃！「粉蒸排骨」粉蒸排骨偏瘦，垫的南瓜也很甜好吃「炒时蔬」炒时蔬个人感觉有点油。「鸡血汤」「泡椒鸡杂」这两个菜我都没有吃，因为我怕有腥味，但是同桌的朋友都说还可以[糖果]性价比：四个人人均50超级划算。味道也很好吃，这家店有一个分店，但是肯定首选这家店！好吃爱吃！

[米饭]口味：这一片片的花椒鸡🐔是吃完了的，味道差距不大，但是小菜有些不同，像这家有蛋黄玉米，还比较解腻，也可以解辣，花椒鸡比较麻辣，肉块儿还是比较大的，推荐他家干烧鱼和清炒藤藤菜。[薄荷]环境：是那种饭店🏨，内摆居多。

🔥铁山坪麻神暴击！楠木湾花椒鸡，活鸡现宰青花椒轰炸舌尖，重庆人私藏20年的麻魂圣地！🔥📍地址：江北区铁山坪楠木湾花椒鸡🌟爆款核心理由🐔活鸡现宰·凌晨直送-拒绝冻肉！每日贵州高山跑山鸡凌晨到店，食客现点现杀，肉质嫩滑带弹劲，从称重到上桌≤30分钟-一鸡三吃暴击：-花椒鸡：鸡丁猛火快炸锁汁，青花椒+小米辣铺满盘，入口先麻后辣，唇舌跳舞-泡椒鸡杂：鸡胗鸡肠猛火爆炒，酸辣脆爽配饭三碗-鸡血白菜汤：现接鸡血嫩如豆腐，汤清味鲜解麻神器🌶️麻香入魂·地道铁山坪味-青花椒当主角：重庆本地鲜青花椒泡油48小时，麻味醇厚不涩口，椒香直冲天灵盖-秘制工艺：鸡肉先腌后炸再煸炒，焦边裹满花椒粒，嚼着嘎嘣脆[[8]！-街坊认证：“铁山坪吃鸡，楠木湾的麻度才是正宗江湖！”（本地嬢嬢原话）---🥢必点菜单暴风攻略-【麻界天花板】花椒鸡→鸡丁小如拇指盖，辣椒堆里翻找乐趣，打包佐料回家煮面香哭邻居-份量预警：5斤鸡够4人吃，人少可选小份-打包玄学：剩花椒鸡料+剩汤煮面=第二天早餐封神！>✨食客暴言：“在重庆江湖菜战场，楠木湾用一盘花椒鸡让舌头蹦极20年！”[[3]🚀行动指南：⏰营业：10:00-21:00（鸡卖完即止，晚19点后易扑空）📍停车：店前坝子免费停，周末满位可停东篱山庄；🔥麻度分级：新手选“微麻”，老炮直接“死亡麻度”（需签免责书）[[6]！#铁山坪麻神本尊#活鸡现宰秒杀冻货#楠木湾花椒鸡🌲林间麻香核爆，重庆江湖胃的终极试炼场！

去铁山坪怎么能不吃花椒鸡！！！周末去铁山坪玩，发现这家吃饭的人挺多的，果断坐下团了一个两人套餐。鸡肉融入了青花椒和青海椒的味道那感觉不摆了！！！而且每个菜分量都很大[捂脸]大，两个吃根本吃不完，最后打包回来晚上还是没吃完

#套餐：【春日特惠】2人超值餐今天来这边玩，挺多车的，大众点评搜这个餐厅评价很高，但是人非常多，先提前点好套餐，再去坐了一个1612的大巴绕着景点转了一下，大概2:00回来吃的饭口味非常不错，有些麻但是吃越想吃

花椒鸡一上桌就惊艳到我了！鸡肉色泽金黄，表皮酥脆，内里肉质紧实多汁。青花椒的麻香与辣椒的鲜辣在舌尖碰撞，配合葱姜蒜的爆香，每一口都层次分明。老板坚持用铁山坪散养土鸡，果然滋味更醇厚。配菜里的土豆片吸饱了汤汁，软糯入味。店内还有梅菜扣肉、皮蛋拌青椒等家常菜，同样出色。服务热情周到，店员会贴心提醒花椒鸡的辣度。麻辣星人必冲！

下午1点半的时候，都要排队五十分钟才能上菜。生意真的是好到你想不到。鸡是现杀的，鸡皮抠弹，糯，焦。鸡杂有个回甜，像红糖一样，小菜一点都不咸，也没有很多味精鸡精，可以说是舒服。鸡血汤，鲜。菜叶子也煮得很耙，一珉即滑。真心不错。值得推荐。

老板对团购套餐不太熟悉啊，还点我手机翻回去，看看，团购是什么菜[笑脸]这个鸡像是新鲜鸡，不是冻肉，没裹粉，生炒的，还是很嫩的，还稍微浅一点点润。盐放得不重，适合我对盐的要求。麻辣也不算重。鸡杂炒得好，超下饭，就是少了点。人很多，但是服务还是很周到的。

五一节和家人一路来铁山坪上面玩，妹妹订的一家花椒鸡，生意很好，我们1点左右来都还很多人，位置比较方便，跟导航正确滴，「干烧鱼」我觉得最好吃的一道菜，豆豉香不辣，也适合不怎么吃辣的朋友「特色花椒鸡」特色之一，侄女觉得吃起香，偏辣，总体来说都还不错，但生意好了有点忙不过来，上铁山坪了耍的朋友可以来打个卡。