纯粹是来体验一下湖州生煎老字号的。只要是早上的时候，基本看不到店里有空闲的时间。极具代表性的黑色不锈钢盘子可能是一种岁月痕迹的具象化表现，蛮有记忆度的。味道上面是比较有嚼劲的类型，应该是有专门喜好这一口的朋友很喜欢的那种。

小吃店的生意很火爆，稍微去迟，有时候去要排队包子味道还可以，我们经常去吃的，没有吃过的可以建议去品尝一下。

开了好长好长时间的店，店里环境和服务一般，产品种类就生煎和牛肉粉丝汤……我不记得这条街上是他家开得久还是杨大包子开得久。这家生煎的特点就是皮薄汁多底焦脆但个小，当胃口好的时候，二十个是至少的，再加上一碗汤……吼吼，写这段文字的时候都感觉又能去吃十个[捂脸]话说二十多年前，强胜每到过年的时候会做汤包，那是发面外皮、生煎同款汤汁，外观有点像多多汤包那样，同样的一口一个，让我吃到了小时候湖州老法汤包味道，可惜他家已经好久不做这款限定版美食了。

附近很难停车很热闹的一条街吃生煎的人特别多晚上九点左右去还是在排队屋里都是顾客挤满了人翻桌率还是挺快的生煎里面一口咬下去有汁水很好吃小小一个一块钱基本就一口一个牛肉粉丝汤味道比较鲜吃完很口渴难得吃一次还是很不错的选择

两天打卡6家生煎，还真让迟钝的我吃出点儿区别来了，这家是第6家，前一天到的时候中午有点儿晚了，没赶上，第2天买隔壁粢米饭的时候本着来都来了的态度，买了5个尝尝。这家底儿脆，是带着一点烤焦的甜那种，馅儿调的有味儿，对我来说有点偏咸，但这几天在湖州吃的都不是甜口的大大好评！！吃上去爆汁儿，汁水尝起来像肉汤不是清亮的那种，很香，皮儿不厚，打卡不踩雷

湖州人的夜宵好去处，每次去都是坐满的。生煎配粉丝汤，饿的时候来一份真的很舒服，生煎卖的很快所以基本都是新鲜出炉的，皮薄底脆再配上骨头汤，热乎热乎的很暖胃。湖州人童年记忆，从小吃到大，但最近吃总感觉没有以前的好吃。

[米饭]口味：好吃的，一锅锅的小生煎包几乎出锅就秒空，生意真好，一口一个还有汁水，馅儿大紧实。还有牛肉汤可以自己盛。[薄荷]环境：老式的点心店，也没有啥环境。[服务铃]服务：全自助式，店比较小，人手很少，都忙着做生煎。[糖果]性价比：一块一个小生煎包，吃多少买多少，很实惠。

熬到半夜来吃，当地顾客络绎不绝，有打包也有堂食的，看得出都轻车熟路了，基本都是二十个以上生煎起叫，由于我实在太饱吃不下，叫了十个生煎和牛肉粉丝汤。这家店小黑板很有趣，上书“今日供应”，一共也就两样，生煎和粉丝汤。生煎小小的，脆脆的，皮比较薄，我觉得也不能称为拇指生煎，还是比较有湖州特色的。应该是当地人的心头好吧。

[薄荷]环境：就是普通早餐店，环境简陋[服务铃]服务：还可以，自助为主[米饭]口味：小生煎包一块钱一个，一个人能吃十多个吧，味道是真不错，一个一爆汁，底儿还脆脆的。有免费的牛肉清汤提供，隔壁买豆腐花也可以。挺不错的小店

[米饭]口味：味道还可以，纯手工包的，朋友介绍过来的，凌晨一点钟依旧有很多人在店里。[服务铃]服务：包子上的速度很快，基本没有什么等待，可能是来的比较晚的原因。[薄荷]环境：整体环境比较简陋，能看出来开的时间挺久了。[糖果]性价比：价格总体还可以，不算便宜。