锅包肉堪外皮酥脆挂浆透亮，入口酸甜平衡不呛喉，里脊肉薄厚均匀、软嫩多汁，完美还原东北老式做法。水煮肉片则稍显混搭风格，麻辣汤底鲜香浓郁，肉片嫩滑但刀工略粗犷，配菜垫底稍显单薄，虽不及川渝馆子地道，但分量扎实、性价比高。整体而言，是南京解馋东北味的靠谱选择。

这道美食堪称人间美味！食材新鲜，搭配得当，色香味俱佳。每一口都能感受到厨师的用心与匠心。菜品不仅外观诱人，口感更是让人惊艳。细腻的口感，层次丰富的味道，让人回味无穷。无论是主菜还是配菜，都恰到好处地满足了味蕾的需求。强烈推荐给身边的亲朋好友，这绝对是一次难忘的美食体验！好评如潮，不容错过！

1、口味：1.1酸菜鱼：同样价位附近吃过份量更多的，油比较重，鱼片没有酸菜鱼的味道，放了一点孜然我不是很理解这种做法。1.2干煸四季豆：像是油炸过再炒的，第一次吃这种做法的干煸四季豆，不是很适合我。并且有烧烤佐料的味道，也很令我费解。2、环境：还行，正常小排挡的环境，我觉得水壶上灰和脏要洗一洗了。3、服务：老板娘很积极，热情。4、性价比：实话实说，一般。整体来说，希望提高一下吧

大东北菜馆以其豪爽大气的菜量和热情好客的服务而著称。店内的特色菜品如熏酱、东北大拉皮、「锅包肉」「溜肉段」「酱大骨」「皮冻」特别受欢迎[服务铃]服务：店Boss热情好客[米饭]口味：南方的小伙伴认为酸菜过酸，不习惯。锅包肉颜色不太对，但口感依然不错。

东北家常菜，听老板口音应该也是东北人所以做出来的东北菜也是正儿八经的东北菜我个人比较推荐:大拌菜、杀猪菜、地三鲜，杀猪菜挺不错，酸菜比较正宗环境就普通大排档的环境停车方便的性价比还行，比较适合3-4个人吃吃饭

[薄荷]环境：花园路南山翁对面，店面不算大，卫生情况还算清爽，看着每天生意还不错，进去尝试了一下服务：[服务铃]服务：上菜很快，十分钟左右三个菜就上齐了可能是期待值有点高了，酱大骨口味一般，地三鲜过分油腻，老虎菜没啥评的，口味无功无过，肯定不会二刷的那种

上菜很敷衍。我点了一份酸菜鱼味道很一般，全是花椒味。木耳炒鸡蛋，盛上来，完全不考虑菜的造型，很随意的就上桌了。让单独倒一份醋也没有多余的小碟，很奇怪，这个店靠什么存活？

爬完紫金山看到了东北菜馆，想尝尝家乡的味道。店老板服务态度有待提高啊，催着我们点菜，笔划到我们衣服上也不说声抱歉[笑哭]刚吃完饭就急着给我们撤盘擦桌子仿佛催着我们离开。可能是去的晚的原因，7点多过去的锅包肉已经卖完了。菜码还可以，两个人两个菜加个水饺吃不完的。只是骨头上来是冷的好像不是刚做出来的

这家菜馆就在皮研所的附近。南林大东门的对面。附近200米内有公交车站，交通还算是便利。我们点了他们家主打的酱骨头。价格不贵，上来一大盘。菜的分量是足足的。食量不大的两个人可以能吃饱。建议到他们家吃饭的，少点一个菜，不要点那么多，他家的菜量还是比较大的。口味是较重的酱香味儿喜欢吃重口味的人，应该比较喜欢吃他们家的菜。老板说的东北口音，是一个非常健谈的老板。他们家的菜呢，性价比还是比较高的，口味儿一般,店内环境也就也是一般.适合平常的小聚会.

地点位于南京林业大学和皮研所中间，很好吃的的东北菜馆子。点了四个菜:酸菜饺子，蚝油生菜，木须肉和排骨酸菜味道都不错很平常的东北菜味道，酸菜很入味。就是有点腻，建议改良一下。不过排除这个，菜还是很好吃的。老板也很热情，想体验东北菜的可以来品尝一下，值得尝试一下！！