怎么说呢，以前吃这家还不错，有段时间没去，今天去吃，大失所望，花菜不错，但是这个牛肉炖西红柿极差，第一次上桌的时候西红柿等于锅里过了一遍，加了点西红柿酱，出锅第一次吃的时候，西红柿是硬的，还生着。我向老板反应后，老板说这个季节的西红柿都这样，我很无语，我自己在家做的时候也不这样，明显火候不到，敷衍了事，只要是还找理由辩解，相当生气。第二遍回去烧的的时候，出锅大差不差，一份68元的牛肉炖西红柿，牛肉的量跟25元的牛肉面差不多，真的是宰人[发怒][发怒][发怒]感觉现在的质量太差了

[米饭]口味：「水煮肉片」经典川菜味，想到了本科学校门口的小菜馆了，好吃下饭。小炒火候超到位，食材新鲜脆嫩，酱香浓郁裹满食材，咸香下饭不油腻；羊肉锅也不错吧，肉质紧实弹牙，冬天喝羊汤也是享受。[薄荷]环境：在电梯门口，也是被师兄安利过来的，确实不错。

荷枫小食堂1.香辣烤鱼上桌还在“咕嘟”的铁盘，是店里最吵也最受欢迎的“气氛组”。鱼皮烤得焦酥起泡，像裹了一层透明糖纸；筷子一戳，里层鲈鱼肉又嫩得像蒸蛋。辣油的红是湘潭的辣椒调出来的，香而不呛，豆芽、宽粉、魔芋把汤汁吸得鼓鼓囊囊，越煮越上头。缺点是油重，减肥人士请自备“忏悔套餐”。2.小炒黄牛肉大火快炒60秒锁住的肉汁，是这道菜的灵魂。牛肉切得薄而均匀，带着微微的粉色，牙齿一合，泡椒的酸、小米椒的辣、蒜粒的香一起炸开，像嘴里放了一场小型烟花。芹菜梗和香菜杆是点睛之笔，脆生生解了油腻。记得多要一碗米饭，不然到最后只能“干嚼”辣椒面儿。3.干锅花菜看似平平无奇，实则暗藏“心机”：花菜先过一遍热油，表面焦香后再下干锅，把酱料的灵魂牢牢锁进缝隙。五花肉被逼出油脂，被花菜尽情吸收，入口脆、嚼回甘，带一点烟熏火燎的镬气。唯一的小遗憾是略咸，建议让师傅手下留情。