[薄荷]环境：开在新鸿路口的川菜点，店内很大，楼上楼下都有，简约的装修，木质为主，清新明亮，有圆桌和2-4人桌，适合朋友用餐和聚餐。[服务铃]服务：服务员态度非常的好，进门很热情，还会主动帮忙介绍介绍菜品和店内活动，上菜很快。[米饭]口味：「代代人都爱吃的回锅肉」回锅肉味道很好，传统回锅肉，炒的蒜苗，很大的一份，肥而不腻，特别下饭。「冰粉」冰粉里面有花生碎、西瓜、葡萄，红糖加的刚刚好，微甜，最近的天气必须来一份，解暑！

地理位置：新鸿路十字路口，公交地铁都很方便，离新华公园500米，饭后消食也很便利！[米饭]口味：虽然主打是家常菜，但是家常的口味也分很多种，吃得香到扶墙出！「凉拌土鸡」麻辣鲜香，鸡肉紧实有嚼劲，配菜黄瓜脆爽解腻，越吃越上瘾！「大刀白肉」一口入魂！这盘大刀白肉我能连炫三碗饭！端上桌的瞬间就被震撼——肉片切得极薄却韧性十足，入口肥而不腻，瘦肉部分鲜嫩多汁，秘制红油堪称灵魂！香辣中带着微微回甜，蒜泥和香醋的香气层层递进，每一口都裹满浓郁酱汁，越嚼越香！无论是作为下酒菜还是主食搭档都绝配，肉食控闭眼冲，吃完疯狂安利给身边所有人！💥性价比炸裂！这家红鸡毛店绝对值得N刷！👯♀️👯♂️

[米饭]口味：味道还不错哈哈哈看了好久才决定来这家吃饭🍚[薄荷]环境：环境总的来说还不错有两三层楼可以吃饭[服务铃]服务：服务还可以随叫随到阿姨挺热情的但是我们包间是一个小姐姐脾气挺好的很温柔很喜欢[糖果]性价比：套餐很划算我们八个人用了一个套餐卷的菜饭都没有吃完分量很大可以冲一冲这个很划算[色]

店面就在街边儿，我也不是第一次来了，里面的布局还是那么熟悉。透明橱窗，以及菜品模型显示，还是那种熟悉的味道。进店就是欢迎光临，并且引导到餐桌，服务很好。「代代人都爱吃的回锅肉」老成都回锅肉，上菜的时候还专门有服务员小姐姐进行介绍。菜量很足，而且总监扎实，每一片都都做到了灯盏形状，很地道的回锅肉，而且有豆豉和甜面酱。很地道！我建议之后用这个回锅肉为地道的评判标准

在建设南新路和新鸿路的街角，红鸡毛店的门头格外醒目，复古的灯笼和木质招牌透着老成都的市井气息。堂食环境热闹而不嘈杂，竹编桌椅和搪瓷碗碟瞬间拉满怀旧感，服务员手脚麻利，上菜速度值得点赞！态度非常好，服务意识一流点赞！必点招牌回锅肉堪称教科书级别——肥瘦相间的二刀肉煸出灯盏窝，豆瓣酱的咸香与青蒜的辛辣完美交融，入口油润却不腻，连垫底的豆豉都忍不住扫光！另一道红油土鸡更是惊艳，土鸡肉质紧实弹牙，红油辣而不燥，芝麻香混合秘制酱汁的甜辣，每一块都裹满灵魂酱料，底下脆嫩的笋丝更是点睛之笔。推荐来成都或附近的食客来试试这非遗传承的味道！

颠覆认知的川菜馆体验！改良版川菜既保留麻辣灵魂又兼顾本地口味，毛血旺用料豪横，黄喉脆嫩鸭血滑爽。甜品更是惊喜，熊猫汤圆萌化少女心，红糖冰粉加了酒酿层次升级。服务员身着汉服上菜，还会讲解菜品典故。包厢私密性强，隔音效果佳，商务宴请也够档次。人均200元包含这样的环境、服务和创意，性价比远超预期！准备带客户来体验这份“舌尖上的文化”了！

工作日的中午外面在下雨，必须吃顿巴适勒。选择了这家有红鸡毛店随便吃点工作餐。点了一个招牌老成都回锅肉，点了一个牛肉馅饼。回锅肉是用传统的蒜苗节节炒的，味道是拿一了勒。二刀坐顿儿肉炒出了灯盏窝。郫县豆瓣和豆豉等配料也搭配得不错。牛肉馅饼外酥，里面肉馅儿有汁水。还是不错的。提个小意见，餐厅内wifi效果不太好，输入墙上的密码都连不上…

[糖果]性价比：这家店来过很多次，我觉得性价比非常的高，图里面的是之前吃的一个套餐，然后还有其他的菜，我都比较推荐，然后单点下来的话，每个菜分量比较大，然后人均可能就是四五十左右一个人吧。[薄荷]环境：然后他是分两层楼，然后你进去过后，嗯一楼比较大，然后有靠窗边还有一些很多其他的桌子，然后二楼有楼梯和电梯，方便老人和小孩都可以上去。[米饭]口味：他就是那种川菜，然后嗯我觉得味道还可以，然后环境搭配起来性价比非常高，然后你吃这些菜在外面很多都特别贵，这边还可以。嗯，这个是之前点的有一个豆花牛肉，然后还有拌的这个折耳根，但现在好像这两个菜都没有了，不知道是呃菜单会随时更新，还是后续会有重新的更新上架

建设路这家鸡毛店，中午感觉生意还是挺好的，我们两个人点了几个菜，性价比较高，菜品味道蛮不错，白肉看得很大，口味也不错，蛋黄南瓜味道挺好，但是那个菜心的中规中矩的煮的有点过了，颜色又不太好看，味道一般般，没什么亮点，还不错的感觉还不错

经常来吃，味道越来越不行，图个近……服务还是一直很好，被🦟咬了痒得很，前台借花露水莫得，喊买马上就买了！2025.5.10