时间:2025-06-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240613+
所在地址:云南省楚雄彝族自治州元谋县新华街元谋县新华乡卫生院西侧约80米 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:元谋华春宾馆是楚雄彝族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省楚雄彝族自治州元谋县新华街元谋县新华乡卫生院西侧约80米, 所属区号是.
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热门评论
昭化古城春秋苑客栈的wifi很给力,就在这写点评吧!出门在外吃是要关注的问题,何况我还是个吃货嘞!说实话关注它是因为在看金玉龙山庄携程点评时提到的它。也正因为这为网友的点评,使我最终选择了住宿在这个餐厅所在新华乡乡政府机关所在地。一是安全有保证,二是找吃方便。选定这作为2015年2月4日的午饭点。2月3日晚到新华乡时就路过了它,晚上散步还来看了看。2月4日从浪巴铺土林出来,就驱车来到这儿午餐。11:28到的店前,好像在赶场,不宽的街道上尽是摊铺,车停店前有点费劲。老板也不热情也不招呼也不邦忙,是乎不愁生意。入店时有打包的外卖的,另有4人两桌。不知是不是地域风情不同,上茶、招呼、点菜不像四川馆子那么主动和热情。据我观察好像是乡上唯一餐馆。忙前忙后都是老板娘,老板主要看守左边开的小超市。等菜时间略长。店内装修简单,也就一般街边饭馆样子。墙上有云南的特色菌有毒菌宣传图片。也有鲁智深扮演者晋松与老板的合影照片,颜色已有些发淡了。菜都在大冰柜中。儿子与LP点的菜:(菜名不知,只能大致)甜椒爆香肠:用甜椒炒香肠,据称是自已做的香肠。儿子说香肠酒味很重,不太喜欢。我觉得是有本地特色,既不是麻辣川味更不是广味。味道是花椒放得很少的盐肉味略有一丝甜味。菜炒的味道不似川味,不太好说,咸淡马虎。蕃茄炒鸡蛋:真是领教了外地人炒川菜。有点椒盐普通话的赶角,味道很别扭,因为炒川菜时加入了他们对作菜的理解。说一下其中的配料你就全理解了,除本来简单的蕃茄和鸡蛋,里有还有姜片、葱粒、干辣椒,你自已想想味道吧!哈哈哈!鱼香肉丝:滇版的,首先是颜色淡淡的,味酸浅甜重,既无泡椒也无醋香,里面原料韭黄、甜椒丝、青笋丝、干辣椒。我可以肯定的说,这家掌勺的从未从师过川菜师。这菜如何搭上“鱼香”这两字,我要想像,估计厨师也是想像。肉丝干,沒有挂糊上芡,菜更像川菜中的炒野红。味道还调得不错,不算难吃。清炒花椰菜:就是西兰花。不知是不是原料新鲜,炒法简单,木有厨师的自由发挥,咸淡适中。吃来清爽,脆嫩很好吃。这是最赞的一道了。汤:豌豆尖豆腐汤。豌豆尖当地人称豆尖叶。白水煮的多大一盆,豌豆尖不老口感青嫩。只是蘸碟(小碗盛的)完全是云南特色,就是干辣椒粉兑盐水,几本没有花椒什么事。味道你自已可以想了。菜的份量不算小,大盘大盘,那个香肠打包进了车上小冰箱。连饭收了90元。真不贵。服务,不冷不热,不太招呼人,朴实实在。也提供住宿。店在乡上中间位置,临街,不过晚上街没啥人,不嘈闹。入滇之后是第一顿,体验了不同于川菜的滇味了。