时间:2026-01-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:210108+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市大理镇文献路78号 到这里去?
联系电话:19187377283
简介信息:云板扎·青头菌纯野生菌火塘是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市大理镇文献路78号, 所属区号是.
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热门评论
[米饭]口味:口味特别不错,相当可以,味道特别好,非常好吃,值得品尝感受,[薄荷]环境:环境非常壮观,设计独到相当完美,[服务铃]服务:服务非常用心,特别仔细,分量特别多,几个人去吃完全相当足够,[糖果]性价比:价格合理,非常满意
临近大理古城,商业、餐饮,气息很足的一条街上。菌汤锅应该是这家的特色。为了满足不同餐饮需求,店内还有菌汤锅和烧烤结合的套餐,这样的搭配很适合家里有老有小的人。菌子都是当季非常新鲜的品类,服务员会为客人做好计时提醒工作,菌类大概要煮三十分钟的样子。烤肉类拼盘分量非常的足,属于一直吃到饱的那种。搭配菌汤的蘸酱也很多,可自己调配。服务人员态度都非常的好,耐心又细心热情。古城餐饮这家还是值得推荐的。
云板扎野生菌火塘记火塘之上,菌子排开,松茸、鸡枞、牛肝菌之类,皆自深山中掘得,未经市廛之浊气。铁锅支着,沸汤翻滚,白汽氤氲,裹着菌香四散。食客围坐,箸尖纷下,捞起一片片菌子。入口时,鲜味先至,继而是一种山野的清气,仿佛能看见采菌人踏着露水,在松针覆盖的泥土中细细寻觅的光景。火塘的火光映在脸上,竟显出几分原始的神气来。店主不言,只是不时向锅中添些菌子,那动作极是熟稔。我想,这大约便是"板扎"二字的真义了——扎实的滋味,扎实的人情。食毕离座,齿颊留香,而腹中暖意犹存。