六安小刀面民惠路店，面条纯手工擀制，劲道爽滑、碱香浓郁。干拌肉丝面裹满秘制酱汁，雪菜鲜、肉丝香，入味十足。汤面骨汤醇厚，暖心暖胃。卤干、卤蛋入味够味，分量实在。小店干净整洁，老板热情麻利，出餐快。地道六安风味，性价比高，早餐宵夜都合适，本地人常来，值得一尝

[米饭]口味：面条很劲道，拌面的酱料味道还可以，大排面感觉没什么味道。本来点的猪头肉面，但是老板上成了肉丝面。[流泪][薄荷]环境：路边的一家小店，周五晚上人还挺多的。[服务铃]服务：服务挺热情的，门口还有免费的面汤可以喝。[糖果]性价比：正常面条的价格，十几块钱一碗，中规中矩。

来来来，让我贡献一条贼实用的评价吧。民惠路的传统小刀面馆分上午九点半前、傍晚四点半后两个时段营业，店面不大，但收拾得很干净，趁天儿不热坐外头树下吃，倒是比室内还要舒坦。听伙伴推荐，点了猪头肉干拌面，肉喷香面筋道，炸酱开胃又不齁咸，一切拿捏得将将好。卤面筋干子看着酱色浓，其实也不会过咸，特别是干子，食感反而类似酱油点绢豆腐，细细嫩嫩、清清爽爽的。配个山楂爽，惬意翻倍。