特意从长沙过来这家合咖啡，不得不说，不虚此行！五个人喝了十款豆子！无一踩雷！[嘿哈]意犹未尽！竞标石墙、蕾丽达最佳[嘿哈]，圣妮佐、暗月奇洛索也不错！不管是烘豆水平，冲咖啡水平也超赞！在这里喝手冲性价比也超高！要开到长沙估计每天爆满！要是每次能抢到喜欢的咖啡豆就更完美！湖南的咖啡水平真的不输任何大城市！

【非专业乱评】对于咖啡只喝的懂环境的人来说也太奇幻了不知道儿子咋找到的[尴尬]还骄傲的告诉我只做周末第一次在一个简陋的车库里喝咖啡倒是放的咖啡设备好几台，一台就是几十万，还不能说环境简陋所以评价是可以，有空调吹，效果还不错，看不了江景至少还有小音响接蓝牙可以放歌，就缺个wifi刷手机了老板还只做手冲，那我不得不想起默老板的店，一问还真认识，对比就不对比了，我爱看冰球融化和环境的也没啥参考价值老板一口广东腔，结果是潮汕人[捂脸]我还以为是经常去那边教学啥的学的因为老婆是株洲的，为了爱来的株洲——看到有这么多比我还恋爱脑的恋爱脑我就放心了儿子说我是不可能会为了谁奔赴这么远的哈哈哈，谁知道呢，只能说没遇上那个人吧椅子坐着再舒服点就好了，即使如此也扯了一下午卵谈冰球不透明，老板即使贴着我做咖啡我透过杯子也看不清但是寥寥数语，我可以感受到老板对于做咖啡这件事的自信他已经去过了所有地方，有专属自己的烘焙手法，还有在这个专业上讲点没听过的吗？有点心不在焉我也是想忘记春夏，秋天也不是很好很多问题没有答案我都不知道自己真正的想法有时候【合】对于老板来说可能只是世界的融合，但是合对于我来说不应该和车库在一起但是是老板想吗？怎么可能需要和世界和解，可能这是我理解的，或者是我需要的东西吧以上

周天跑去株洲吃FineDining想着来都来了不如下午找个地方打流从网上看到这家大隐隐于市的咖啡店那就这家朋友戏称这家为车库咖啡老板只有周末营业咖啡平常他都忙着烘豆子在店里的感觉更像是在一个朋友家大家坐在餐桌前一边看老板表演手冲一边听他讲讲豆子看到菜单的那一刻我不由感叹好便宜啊老板说自己是为了爱情从潮汕来到株洲又是一个浪漫的爱情故事很久没喝手冲了虽然喝的埃塞的冰手冲风味却十足酸质明亮带着淡淡的的柑橘香每次出门吃喝最喜欢听各位老板聊聊天听他们讲讲专业知识和店铺的故事顺便再问问他们附近有没有他们觉得好的店铺推荐从不一样的视角解锁世界㊗️商家生意兴隆！