我们是北京的游客，慕名开封的夜市相当不错，因为离酒店不算太远，所以选择来这家也是溜溜，打车下车就看见游船码头挺漂亮，光彩四射。可能是来的有些晚的缘故，所以很多商铺都关了火，有些吃的东西都凝固了，没什么烟火气，只有个别摊位冒着热气。摊位所售卖的东西大部分都是大同小异，羊肉炕馍，全国各地都有的串串🍢。🥇买了个金牌卖家的羊肉炕馍，20一份，这价格也真不便宜，现做现卖，口感挺脆，少量羊肉馍，羊油味挺大，挺好吃。杞县砂锅早就听说，我们随便选择了一家坐下，等了差不多十分钟，砂锅热滚滚的上桌了，汤很鲜，胡椒粉辣，肉带筋，质地不怎么样，价格35元。又要了个菊花摊鸡蛋25元，味道普通。后来我们去了书店街和鼓楼夜市，反正比这家西司夜市强太多了！

开封有3大夜市，鼓楼夜市规模大，河大夜市朴实接地，而西司夜市，烟火气强市井气足！\\t傍晚，在西司夜市吃到半夜11点，吃了羊肉炕馍、锅贴、杏仁茶、炒红薯泥、炒凉粉、肉串、炕馍、凉粉……推荐几家味道好、实惠的老店，绝不踩雷～收拾收拾，上攻略！\\t停车：临近夜市300米拐弯处，有夜市停车场，6小时只用5米，不贵！\\t美食推荐：锅贴/开封灌汤包：“曹家灌汤包子锅贴”，夫妻俩干了快40年。阿姨手巧负责包，大叔麻利负责煎，从05年开始搬来西司夜市摆摊，凭着好口碑越干越红火锅贴：韭黄肉馅，特别鲜！带扇面那种，皮儿可脆了；灌汤包：绝对手工现包的，拍了制作全过程，一个个小菊花似的形状。

商品评价：羊肉炕馍（不建议尝试，羊油煎饼）油很多，排队前看一下制作过程，不要像我跟风排队整体环境：环境还好，夜晚12点还有环卫工打扫卫生的个人体验：西司的物价比万岁山景区的贵，路过一些摊子飘出来的羊味道不是鲜香的，是臭的，时间充裕的情况可以多跑跑其他几个夜市