被成老灶火锅鸡的甜醋蘸料“封神”了！到石家庄看赵雷，搜当地美食，都推荐吃这个火锅鸡，找了家最近的也就是防空洞店来吃啦！一下就被那口大锅震撼到，红亮亮的汤汁咕嘟着，大块鸡腿肉浸在里头，带皮的部分炖得糯叽叽，瘦肉又嫩得能轻松咬开。锅里的豆泡吸满了麻辣汤汁，咬一口能爆出香辣的汁水，干辣椒、麻椒在汤里“跳着舞”，光看着就食欲爆棚。重点必须夸特色甜醋蘸料！把炖得入味的鸡肉往蘸料里一滚，酸甜蒜蓉香瞬间裹住麻辣鲜香的肉，解腻又提味，本来能吃两块肉，蘸了之后直接炫五块！吃完肉加汤，下一把方便面进去，面条吸饱红汤，又麻又辣还带着韧劲，呼噜噜嗦完一碗超满足；搭配免费米饭也很绝，舀几勺汤汁拌进饭里，香得能把碗底舔干净。人均几十块，鸡肉给得实在，方便面、米饭管够，性价比高到想安利给所有朋友。店里热热闹闹的，烟火气特别足，吃完浑身暖乎乎，现在一想起甜醋裹着鸡肉的味儿，就忍不住想再冲一顿！

不适合朋友聚餐，停车不方便，周边停车位少。食材刚开始吃还可以，越吃感觉放的香精越多[捂脸]服务跟不上，服务人员太少了，叫半天过不来。就餐环境比较潮，因为是地下防空洞，空气流通性比较差小料台更新比较慢，水果也跟不上，可能还是服务员比较少的原因总之不会再去了

最近尝试了成老灶火锅鸡，整体体验非常满意。首先，菜品外观诱人，色泽鲜艳，鸡肉鲜嫩多汁。口味方面，麻辣鲜香恰到好处，辣而不燥，麻而不苦。口感层次丰富，每一口都能感受到食材的新鲜和调料的用心。此外，服务态度热情周到，上菜速度快。性价比方面，价格合理，物超所值。综合来看，成老灶火锅鸡无论是在菜品质量、口味口感还是服务体验上都表现出色，值得推荐给喜欢火锅的朋友们。