「石螺焖鸡」鸡煲味道很香，汤汁拌米饭超级下饭。我不怎么吃螺，感觉这个石螺真的好小，很难拔出来螺肉（有一些螺肉吃着吃着会有超级小的小小螺）「瓜花酿」非常好吃，我觉得是贺州行最惊艳的一道菜！我其实更喜欢吃一点重口味的菜，不怎么喜欢清淡的，瓜花酿虽然清淡但是有一种香味，里面的豆腐也很嫩很嫩油茶：看到墙上贴着一张纸写着油茶，有点好奇所以尝试一下。果真和北方的油茶完全不同，有很浓的生姜味，凉了之后喝又变得很苦，不太能喝的惯。

🌈🌈自驾出游到黄姚古镇已经过了中午饭点，老板还是给我们煮了一桌热气腾腾的饭菜，感恩～✨「石螺焖鸡」：味道简直一绝，石螺的鲜美与鸡肉的醇厚完美融合。食材十分新鲜，选用的鸡是当地的土鸡，肉质紧实有嚼劲，鲜嫩多汁。石螺没有丝毫的泥腥味，吸溜一口，螺肉就炫到口里啦～非常惹味下饭的一道特色菜✨「黄姚水豆腐酿」：水豆腐是用黄姚当地的优质黄豆和山泉水制作而成，先将水豆腐掏空，再精心地填入馅料。豆腐本身的豆香浓郁，口感细腻嫩滑，而馅料中的肉末鲜香紧实，二者相互搭配，形成了独特的口感层次

在黄姚古镇内的一家餐馆，从外地过来，还是选择相信大众点评的评分，果断选择了这家在古镇内的餐馆，做的是自己生日，老板人很好很nice！避开高峰过来，完全不需要等位！「瓜花酿」瓜花酿是它们家的特色，还是挺不错的「黄姚黄焖鸡」黄焖鸡，鸡肉很嫩很滑，味道很不错「野菜肉片汤」里面野菜用的是百花菜，这可是清肝明目的功能！老板确实很用心[愉快]

第三次到黄姚，这次是带妈妈和女儿，来之前看了一轮评价都不好，说东西不好吃，所以特意挑了评价较高的姚餐馆，就在主街很好找。老板是退伍军人，老板娘负责做菜，瓜花酿真是好吃，里面的豆腐肉末很嫩滑，黄姚焖鸡也做的好，妈妈女儿都喜欢吃。地瓜叶很嫩，好吃！不负评价。

这家农家菜馆环境干净整洁，桌椅餐具都很卫生，让人吃得放心。特色菜南瓜花酿非常惊艳，内馅鲜香，口感层次丰富，强烈推荐！其他家常菜也炒得很有锅气，食材新鲜，味道地道。服务热情周到，上菜速度快，价格实惠。整体体验很棒，是体验农家风味的好去处。隔壁桌喝了他们自家酿的米酿说特别好喝，推荐我们。开车了就没喝啦，下次有机会尝尝。

和闺蜜晚上到了黄姚古镇，到了饭点找到这家餐厅。环境还行，干净卫生亮堂，上菜速度挺快的。我们点了一个多人套餐，田螺焖鸡好好吃！非常入味，鸡肉嫩滑，很推荐。豆腐酿就一般般了，没啥味道，而且豆腐和我们平常吃的不太一样，可能是土豆腐吧会有点老。炒时蔬也挺好吃的，有锅气，还点了当地水酿造的漓泉啤酒，10元一瓶，有点点小贵。

[薄荷]环境：店家在古镇里面的，整洁干净。去的时候只有我们一桌都马上开空调。[米饭]口味：虽然点了一桌比较素，（因为不想吃肉）但吃的很舒服。野菜汤老板是菊花叶子本以为野菜都有点涩，但实际没有很清爽。花也挺好吃的里面豆腐加一点点肉，加上花有点甜甜的很舒服。

这边青菜很新鲜，味道清淡。老板娘话不多，特别利索，验完圈就去炒菜了。基本上十几分钟就上齐了。整体口味比较清淡，而且食材新鲜。黄姚古镇的豆腐酿是豆腐里面加了肉馅和韭菜。豆腐都还有豆腥味。总的来说性价比很强。这家店的位置在古镇里面，而且位置在中间，所以正好能把古镇转一转再去吃饭。

二刷，今天吃鸡，大吉大利。一人自得点了一个石螺鸡煲，嗦螺难不倒一个江南人，含着浓浓鲜美鸡汁的螺先嗦一口汤汁，再吃弹性紧致的螺肉，不要太美。此时需要来杯小酒儿。回归正主鸡肉也非常嫩滑，一不小心干掉整只份量十足的煲。回去再减肥！

這間位於黃姚古鎮內的餐廳在大眾點評餐廳屬於第一名有很多特別菜式例如豆腐樣,野菜滾湯,生坑螺蚊雞等等最想吃的瓜花釀不是時間唯有留待下一次這裏豆豉蒸排骨豆豉是黃姚古鎮出產的也要一試還有一個百花菜肉片湯也是第一次常到有補肝的效果而其他餸菜是團購的一個特價套餐$68已經有石螺炆雞,蒸炒時蔬及豆腐自釀豆腐香滑而內裏也讓入肉碎是這裏的特色菜來到此不妨一試多謝老闆熱情招待還有嘗試了店家的自製黃酒非常甜不是太合口味