出差、看评论和问司机来的，冲着他家是几十年的老店来吃的，或许是因为在广州，顺德那边吃惯了。这里的本地菜和那边的粤菜还是有一些区别的。他家环境还可以，传统的中式装修。很复古但也很干净。「咸香鸡」这个点了半只，没吃完，既比较肥，咸香味差了点，可能出品多了的原因。没预想的好吃，第一次来惠州可以点着试下、人少点鸡腿就可以了，觉得符合口味再点整只的或半只。「烧鹅叉烧双拼」这个还不错，叉烧是肥的，但并不腻，烧鹅部位不好、但味道还可以，l「湿炒牛河」吃过了干炒的，来了份湿炒，他家不推荐这个，炒的牛河都粘在一起，一坨，不好吃。酿豆腐、辣椒、和茄子：都夹了肉，辣椒还是有点辣的。光吃肉饼有些咸，辣椒和茄子一起吃也有些咸，唯独豆腐好点。煎的杂鱼，今天的这个鱼没什么味道，不知道当地是吃鱼的本位还是他家盐放少了。看当地人来吃的、来打包的也有好几桌，也可能我们没点对东西、味道有些不及预期。不过整体也不算雷。

关于环境：桌位比较大，距离也比较宽，坐起来还算舒适，不会互相打扰到。关于美食：值得推荐的：咸鸡很值得推荐，就是那种走地鸡的味道，应该是腌鸡，鸡腿很大只。米饭也很糯香。椰子鸡汤味道很浓郁，可以的。店员说可以试试酿豆腐，说是他们自己做的豆腐，我就没点这个了，下次有机会可以点一个试试。中等偏上的：叉烧我朋友喜欢吃，我还好（一般）。乳鸽还好，应该是先煮熟，然后再烤箱烤的吧？一般般的：腐乳通菜，煮的水水的，腐乳没味道，一般般。更多的是：好多客家人来吃，都是着中年阿叔阿姐在说客家话。

🌟新不夜天酒楼——客家菜的味觉盛宴🌟如果你渴望品尝最正宗的客家菜，那么新不夜天酒楼绝对是你的不二之选！一走进酒楼，就能感受到浓郁的客家风情。装修简约而不失格调，处处透露出客家文化的韵味。🥘说到菜品，那真是令人垂涎欲滴！先来一份经典的客家酿豆腐，鲜嫩的豆腐包裹着鲜香的肉馅，经过精心煎制，外焦里嫩，豆香与肉香完美融合，每一口都是满满的幸福感。盐焗鸡也是必点之选，鸡肉紧实，鸡皮香脆，盐焗的独特风味深入骨髓，让人回味无穷。还有那道梅菜扣肉，五花肉肥而不腻，梅菜吸饱了肉汁的醇厚，两者搭配简直是天作之合。河源猪脚粉也不能错过，爽滑的米粉搭配软糯的猪脚，浓郁的汤汁让人一口接一口停不下来。🥰新不夜天酒楼的客家菜，不仅是一道道美食，更是对客家传统饮食文化的传承与创新。服务方面也可圈可点，服务员热情贴心，让您的用餐过程更加愉快。如果你还没有尝试过这里的客家菜，那一定要来新不夜天酒楼，开启一场独特的客家美食之旅❗ 

淡水的老店了，24小时营业，停车还算方便。出品还是可以的，满满的客家味道，椰子鸡很清甜，打完球了补充一下，挺好的，鸡腿鸭腿青菜也都不错。唯一感觉不好的就是有人抽烟，没人管！估计是这个地区都这样吧，但是确实很让人讨厌！

超赞🖖，价格实惠品质还不赖，真是一个宝藏平台菜品很丰富，品相也好，肉很多，适合跟朋友们聚餐一起来，吃得太撑了，孩子们很喜欢！咸鸡鸭鹅都好吃今天带家人是体验最好的一家三十年店了，氛围很好，让人感觉很舒服[呲牙]传统客家菜

朋友带去吃过2次鸡，翻看点评补上。[薄荷]环境:老店，十多年，传统大排档，为吃鸡，可以忽落装修[偷笑]老板说一天买几百只鸡，明档挂🈵🈵🈵鸡「咸鸡腿」「咸香鸡」「酿豆腐」「猪肉汤」客家咸鸡，鸡皮脆，肉紧实，鸡味足，好鸡才能做出好的盐焗鸡。

淡水咸鸡第一个想到不夜城这家老字号的咸鸡真的和别人家的不一样很多香港人特意回来吃，走之前还必须打包几只咸鸡😋吃得情怀更有味道👅骑上整只鸡比，那叫一个爽虽粗鲁了一点，但那绝对是一爽🅿️后面还有停车场可以免费停车

「咸鸡腿」可以单独点鸡腿的店真是第一次见鸡腿肉很入味也很嫩滑一口下去都是爆汁的[调皮]「椰子汤」椰子清甜的口感喝下去很舒服「炒米粉」配料足分量大火候锅气十足「咸鸡粥」有鸡油在上面和粥完美的融合了[薄荷]环境：不好停车不建议开车前往

来朋友这玩，带我来这吃饭，说是老字号，必须尝一下招牌菜，2个人点了三个菜，味道很不错，点了2个咸鸡腿，不魁是招牌鸡，真的很好吃，皮脆，肉嫩，很不错的，豆腐也好吃，腐乳空心菜也是最爱，，钵仔饭也不错，通通好吃，不踩雷，全部吃完了，好饱好饱

「酿豆腐」42元很客家的味道还行「咸香鸡」68有热吃有冷吃冷吃是比较好吃很入味肉虽然说是胸脯肉但是不会柴每桌必点打包回家煲粥也很可以「萝卜粄」20元半打萝卜饺子？就是萝卜粄胡椒没有放很多可是我是喜欢放多的那类人「香麦」31元炒油麦菜很清爽「猪油包」猪油包4元一个里面有猪油粒粒「燕麦包」燕麦包3元一个里面是没有馅料的「鱼丸萝卜皮膘煲」58元鱼丸猪皮瞟腐竹萝卜「生地汤」15一盅熟地下火一下