新金泰酱板鸭是一个常德品牌的连锁店，这家店在幸福满庭小区的外底商，门面不大，干净整洁，感觉舒适。酱板鸭是主打和特色，还有酱板鱼等其他各种凉拌类的素菜品种。鸭脖口感很特紧实而有嚼劲，不会干柴，略带韧性，越嚼越香。看剧、吃饭时吃上一点很不错。因为肉质干、调味足，空口吃多一点会感觉偏咸，而且酱板类的东西比较辣，搭配主食或作为下酒菜会更合适。店里酱板鸭有独立的真空包装方便保存和分享，作为地方特产送给朋友也很合适。想体验正宗的湖南风味的酱板鸭，值得一试。

「手撕酱板鸭整」爱吃仔鸭，油辣的酱板鸭很喜欢吃，金元源98元的酱板鸭还得考虑一下价格，新金泰可以闭眼入，实惠划算。「卤小土豆」小土豆好吃，软糯糯的「酱卤毛豆」毛豆也干净可口。交头很酸甜开胃，蛮喜欢吃的。酱辣萝卜皮有点泡过头了

😋口味：盛夏的酱板鸭很好吃，一点都不柴，而且辣度刚刚好，我最喜欢吃这个酱鸭的皮了有油脂感。🏡环境：这里的环境卫生还是很干净的，工作人员在操作的时候也会带手套。🧡服务：服务人员的态度很好，每次都会帮我去看看哪一个平台的优惠更好。🥣分量：分量是很足的，整整一只鸭。