老板很热情，2老2大1小，买的4人套餐，分量很大，还送了一大瓶百事可乐挑剔的吞金兽最喜欢黄牛肉汤锅和手撕鸭，吃了很多，土家合渣就是豆渣汤，很大一盆，空口吃和老板建议的加饭进去霍转吃都不错我最喜欢的是炒小白菜，有锅气，真的就是各路先探店的友友说的，坐大厅，能看到听到厨师背对你哐哐一阵狂炒，烟火气十足啊腊肉不建议，略咸略干了点，有点硬，更喜欢四川腊肉，耙和点，润一点。辣椒炒肉离我印象中的湘菜有差距，一般般。老板人很对，加的菜单外的白菜豆腐汤说可以做，吃到中途说豆腐品质不好，不能卖给我了。环境不说多网红，干净整洁。下大雨才到店没啥人，7:40吃完抬头一看，快坐满了。我想，在张家界待的这几天应该会二刷。

点评上找的店，评分蛮高的，确实没失望。[薄荷]环境：跟着导航过来，环境不错[服务铃]服务：到店已经是晚上9:30了，刚好老板和员工们一起用餐，都是现炒的菜，看着挺不错的，从下单到出品，大概10分钟就把菜上齐了，因为太晚到店，店里客人只有我们，服务全部都跟得上。[糖果]性价比：味道可以，性价比蛮高的，他们还有团购套餐，很实惠。「清炒时蔬」吃着可以。「农家小炒肉」味道很不错的，辣椒也不辣「土家腊肉」腊肉分量可以，不过肥了些开车来的，车就停外面马上边上。

不太爱写评论的，但这一顿实在吃得太满意了，记录下此刻心情，以后带家人来张家界玩的时候再来吃[憨笑]两个女生点的三下锅干锅，炒腰花，清炒时蔬，全都吃得干干净净，游玩一天吃到饭的我俩感动得像山里刚抢完我五颗小番茄的猴子(三下锅干锅：洋葱番茄做底，上面是现炒的腊肉排骨大肠土豆蒜苗，老板笑说年轻人都喜欢吃干锅，我俩吃到最后干锅逐渐也变成湿锅了，俩人开玩笑说"可能老板顾及年轻人的口味，在这么多家店里脱颖而出推出干锅版，但是在锅底放俩番茄，锅热到最后锅底的番茄炒出汁水还是变成了传统的湿锅，十分倔强呢！"土豆刚端上来是刚炒完酥脆的口感，番茄出汁水后会更软烂入味；腊肉的话个人口味不太爱吃咸货，不过味道也在线；排骨好啃入味，料足十分对得起价格。炒腰花：考虑到朋友这几天累到吃点腰花补补铁才点的这道菜，其实有点担心会臊的，但是完全没有！能吃出很新鲜、热乎现炒的腰花，后厨也是炒菜声音没停歇过，剁椒中混杂的切成小段的蒜薹更是点睛之笔，滑嫩鲜甜，就着能吃大半碗米饭，强推！题外话，能感觉老板是很随和的人，当时只剩两个桌位，一个靠里面的大桌，一个门口有点风的小座，老板没有为了上座率直接把我们安置在门口很认真地让我们自己选择座位，nice[强]老板的小孩还会帮忙收拾桌子哈哈哈，老板看到这条给小孩哥多发点零花钱吧[得意]