豫菜特色餐厅，拒绝预制菜，因为每个菜都需要等一等。服务挺到位，小姐姐们都特和善。烧三样下料很足，水发🦑🍤和海参，葱烧技法略贵但是值得！生煎茼蒿这个菜保留了茼蒿清香，这家店豆沫貌似加了藿香叶，绵绵呼呼又有点药香味儿。我已被豫菜折服，河南这粮食大省的名号真是不虚，酸浆饭不是干饭是小米+酸浆熬的粥，皮渣是红薯面片油炸的产物，血糕是用荞麦面做皮以豆腐为馅料制作而成的炸品，这些粮食作物豆被豫厨们以各种形式呈现出来，的确不赖！不赖！

安阳第三天，结束上午岳飞庙，羑里城的行程后，打车返回酒店附近德隆街店的董厨子，因为好几家老字号都在这条街，所以想着这家肯定也有他的特色。午餐，团餐+单点组合[米饭]口味：没有惊艳到我，午餐就餐客人感觉不算多，可是上菜速度那是一个主打慢，特慢...上来的菜品感觉不到非常热......糖醋毛丸是素丸子哈价格，物美价廉，菜量比较大....杠子馍孩子很爱吃，就是长条馒头，软糯，沾鱼汤入点味道，爱吃面食的会喜欢。

五一节到安阳玩，本来想去隔壁不远的盛德利尝一尝河南菜，结果一看菜单，大部分特色菜全都显示售罄，到店时间大概12点多吧，也是服了。于是转战董厨子，我们去的时候人不多，不排队。店里还挺宽敞的，共两层，二楼有隔间，环境可以。点了杠子鱼、皮渣、肉末炒凉粉、花菜，味道都很不错，杠子鱼用的是清江鱼，刺少，有点像铁锅炖鱼，皮渣粘蒜汁小孩子很爱吃，炒凉粉味道也不赖，很下饭，还有花菜菜量真的很大，三个大人一小孩完全吃不完。性价比可以，人均60左右吧。要吐槽的是他家的老板（一直在收银台，也可能是餐厅经理），此人说话水平有待提高。当时我们吃完饭，大人带着小孩上厕所去了，剩我站在餐桌边上守着椅子上一堆行李，这时店老板过来，直接来一句你们吃完了吗，吃完了我就收拾桌子了，意思是吃完赶紧走还有其他顾客排队等着呢。理解归理解，但语气听了很不舒服，吃完饭交完钱就翻脸不认人了。边上的服务员都看不下去了，赶紧道歉，希望我能理解。说到这里，得给这位服务员点赞，情商不知比这位老板高了多少倍，我看让这位服务员来当这家店的经理得了。要不是这位服务员，估计服务分我只能给一星了。