到山西，早上要吃当地特色刀削面，在平台上找到评分相对较高老大同刀削面，两个店面合在一起，挺大的，环境卫生很差，里间服务员在扫地打扫卫生，外面客人吃早餐，老板态度也很差，点2碗面加2颗鸡蛋17元不贵，但面量也很小，味道一般！

大碗免费续面，面加点辣椒味道还行，咸菜可咸了，丸子和烧肉都不好吃，尤其是丸子难吃

刀削面羊杂粉豆腐粉虎皮尖椒，豆腐粉很有特色，山西刀削面真好吃啊

[调皮]好开心找到这家老店，没有失望，刀削面超级棒，路过的人可以过来打卡刀削面，真真切切好吃，爱吃面和爱吃豆腐的朋友赶紧来打卡，还有漂亮的小妹妹，体验感超级棒！

刀削面很好吃，卤豆干的味道也很好。配上大蒜和醋，绝了

本来想吃点本地特色小吃，没想到还是先吃了大同刀削面。「猪肉刀削面」肉块大、面筋道、汤头很有味儿，关键没那么咸，比之前在大同吃到的印象好。「豆腐粉」也和大同那次的不太一样，好像豆腐更好吃了，介于老豆腐和冻豆腐之间，口感很Q，汤头味道普通，粉条就是常规圆粉，还有点硬。总归是劳苦人民的食物。「凉菜」都挺清爽，配菜「卤丸子」「卤豆干」和面条一样实诚，「虎皮尖椒」酸甜口还挺好吃。