[米饭]口味：以为就是一般的乐山油炸味儿，没有特别期待，因为之前乐山油炸吃太多啦！但是这家味道超出预期！！感觉是结合了宜宾烧烤的味道，非常的香！炸的不腻，牛肉很大坨，🦐很大一只，素菜都很大一串，相当巴适！就是稍微有一点点辣，有点遭不住哈哈哈哈

喜乐串串通常食材种类丰富，能满足不同人的口味需求。将各种食材串在签子上，放入锅中煮熟，然后蘸上调料食用。其优点可能在于食材新鲜、种类多样，并且调料的味道浓郁，能够很好地提升食材的口感。喜乐油炸串则有着独特的风味。油炸串的关键在于油的运用，据说店家会使用加入了秘制调料的卤油，串串在油锅里炸制后，能够充分吸收香味。用于炸串的油经过处理，炸出来的食物不会过于油腻。而且，店家在火候和时间的掌控上比较到位，使得各种食材都能炸到恰到好处的程度，比如五花肉炸得酥脆而不油腻，保留了肉汁；牛肉嫩滑且带点嚼劲；玉米粒脆中带甜等。另外，调料也是油炸串的重要一环，自制的辣椒面辣而香，搭配盐、花椒等调味，既保留了辣椒原有的辣香，又不会掩盖油炸的味道。

味道普普通通，有些菜还不新鲜，贵得离谱，一盘菜三百多，全是冻制品。里面有个端盘子的男店员拽得要死，结账说了一句收费有点贵，开始给我摆谱，“来你说，具体哪里贵。”说抹个零头，这男的头都不抬下直接拒绝，第一次遇到这么拽的伙计，不知道在做啥子球生意，赶客第一名。祝早日倒闭👋